曙橋のBOUCHON CRAFTCOMPANYで最新タップリスト公開 SIBEERIAなど12銘柄
東京・新宿区住吉町のビアパブ「BOUCHON CRAFTCOMPANY」が、Instagramで最新のビールリストを公開した。SIBEERIAのNE DIPAやBarleywine、国産のHAZY IPA、定番のPilsnerやWeissbierまで、幅広いスタイルがそろう。
ホップ兄曙橋のBOUCHON CRAFTCOMPANYが、Instagramで最新タップリストを出してきたんだよ。駅から徒歩40秒で、これはもう寄り道じゃなくて目的地だよね。
麦ちゃんえっ、徒歩40秒!? 近すぎない!? しかも12銘柄がずらりって、選ぶ前からもう楽しいやつじゃん！
ホップ兄まず目を引くのがSIBEERIAの2本で、RAINTOWNはNE DIPA、Nostalgie 70SはAmerican Barleywineなんだよ。どっちもモルトの厚みとホップの存在感がしっかり来るラインだね。
麦ちゃんNE DIPAってなにそれ！ なんか呪文みたい！ モルトの厚みとか言われると、もうおいしそうだけど正体が気になる〜。
ホップ兄ざっくり言うと、NE DIPAは濁り系の濃厚IPAで、ジューシーさが出やすいスタイルなんだよ。Barleywineは麦芽たっぷりで、甘みやコクが深いから、ゆっくり飲むと面白いんだよね。
麦ちゃんなるほど、つまりじっくり系ビールってことだね！ しかもGRANDLINE BREWINGとかOKEI BREWERYとか、名前からしてワクワクする〜！
ホップ兄そこにヘイジー系も充実してるのがいいんだよ。BasquelandBrewingのSCORPION BAYみたいなWest Coast IPAもあるから、香り重視かキレ重視かで遊べる構成になってる。
麦ちゃん待って待って、キレ重視ってお酒でダジャレみたいに言うやつ!? 飲み比べ天国すぎて、脳が追いつかないよ〜！
ホップ兄国内勢も強くて、箕面ビールのおさるIPA、城端麦酒のラフランス、Double VisionのSnake Pitまで並ぶんだよ。特にDistant Shores Brewingの朔ノ夜はJapan Brewers Cup 1位紹介で、黒ビール好きは見逃せないね。
麦ちゃんえっ、1位って聞くと飲まなきゃいけない気がする！ しかも濃厚な黒ビールって、寒い夜にぴったりそう〜！
ホップ兄最後はFULLERSのLONDON PRIDE、Paulaner Weissbier、SAPPOROのEdelpilsまであって、定番枠も抜かりなしなんだよ。しっかり食べて、いろんなスタイルを順番に流していく夜にちょうどいい店だね。
麦ちゃんうわぁ、料理もあるなら最高じゃん。今夜の一軒目はここで、まずは乾杯してから考えよっか！
東京・曙橋駅から徒歩40秒のビアパブ「BOUCHON CRAFTCOMPANY」が、Instagramで最新のタップリストを案内している。
今回のラインアップでは、まずSIBEERIAの「RAINTOWN」と「Nostalgie 70S」が目を引く。前者はNE DIPA、後者はAmerican Barleywineで、どちらもモルトの厚みやホップの存在感を楽しめる構成だ。さらに、GRANDLINE BREWING「Super Welcome」、OKEI BREWERY「超荒川アンダーザブリッジ」、BasquelandBrewing「SCORPION BAY」など、ヘイジー系やWest Coast IPAも並ぶ。
国内勢も充実している。箕面ビール「おさるIPA」、城端麦酒「ラフランス」、Distant Shores Brewing「朔ノ夜」、Double Vision「Snake Pit」と、IPAからフルーツビア、Imperial Stout、HAZY TIPAまで幅広い。なかでも「朔ノ夜」は、Japan Brewers Cup 2026のストロングビール部門1位と紹介されており、濃厚な黒ビールを求める人には見逃せない1杯だ。
定番枠には、FULLERS「LONDON PRIDE」、Paulaner「Paulaner Weissbier」、SAPPORO「Edelpils」が入り、軽めの一杯からじっくり飲み進めたい人まで受け止める内容になっている。
同店は、ボリュームのある料理と自然派ワインもそろえるスタイルの店として案内されている。しっかり食べて、いろいろなスタイルのビールを飲み比べたい夜に向くタップ構成だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄曙橋のBOUCHON CRAFTCOMPANYが、Instagramで最新タップリストを出してきたんだよ。駅から徒歩40秒で、これはもう寄り道じゃなくて目的地だよね。
麦ちゃんえっ、徒歩40秒!? 近すぎない!? しかも12銘柄がずらりって、選ぶ前からもう楽しいやつじゃん！
ホップ兄まず目を引くのがSIBEERIAの2本で、RAINTOWNはNE DIPA、Nostalgie 70SはAmerican Barleywineなんだよ。どっちもモルトの厚みとホップの存在感がしっかり来るラインだね。
麦ちゃんNE DIPAってなにそれ！ なんか呪文みたい！ モルトの厚みとか言われると、もうおいしそうだけど正体が気になる〜。
ホップ兄ざっくり言うと、NE DIPAは濁り系の濃厚IPAで、ジューシーさが出やすいスタイルなんだよ。Barleywineは麦芽たっぷりで、甘みやコクが深いから、ゆっくり飲むと面白いんだよね。
麦ちゃんなるほど、つまりじっくり系ビールってことだね！ しかもGRANDLINE BREWINGとかOKEI BREWERYとか、名前からしてワクワクする〜！
ホップ兄そこにヘイジー系も充実してるのがいいんだよ。BasquelandBrewingのSCORPION BAYみたいなWest Coast IPAもあるから、香り重視かキレ重視かで遊べる構成になってる。
麦ちゃん待って待って、キレ重視ってお酒でダジャレみたいに言うやつ!? 飲み比べ天国すぎて、脳が追いつかないよ〜！
ホップ兄国内勢も強くて、箕面ビールのおさるIPA、城端麦酒のラフランス、Double VisionのSnake Pitまで並ぶんだよ。特にDistant Shores Brewingの朔ノ夜はJapan Brewers Cup 1位紹介で、黒ビール好きは見逃せないね。
麦ちゃんえっ、1位って聞くと飲まなきゃいけない気がする！ しかも濃厚な黒ビールって、寒い夜にぴったりそう〜！
ホップ兄最後はFULLERSのLONDON PRIDE、Paulaner Weissbier、SAPPOROのEdelpilsまであって、定番枠も抜かりなしなんだよ。しっかり食べて、いろんなスタイルを順番に流していく夜にちょうどいい店だね。
麦ちゃんうわぁ、料理もあるなら最高じゃん。今夜の一軒目はここで、まずは乾杯してから考えよっか！
