大阪・吹田市江坂町のビアパブ、Beer&Cafe Hafenがゲストビール2タップの内容を公開した。今回のラインアップは、大山Gビール(鳥取)の「柚子ヴァイス」と、HOPDOG BREWING(秋田)の「FARM to YOU DDH Hazy IPA」。

店側は、徳島県産の葉わさびを仕入れたこともあわせて案内しており、「だしに漬け込んでチョイとオトナな箸休め」として提供するという。柚子の香りをまとったヴァイツェン系の一杯と、季節の香り野菜を合わせる提案は、この店らしい一皿と一杯の組み合わせだ。

レギュラービールには、サッポロビールの黒ラベルとドラフトギネスが用意されている。ゲスト2タップに加えて定番の選択肢もあり、その日の気分で飲み分けやすい構成だ。

さらにキャプションでは、次の候補としてHOPDOG BREWINGの「39 OTAMA SAISON」、WOLF BRÄU(沖縄)の「Alt」、大山Gビールの「アメリカンアンバーラガー」も予告されている。Beer&Cafe Hafenは、3名以上の来店は要予約、22:00ラストオーダー、日曜と不定休という案内も添えており、江坂で落ち着いてビールを飲みたい日に覚えておきたい一軒だ。