Progressで志賀高原ビール「SNOW MONKEY IPA」などHAZY IPA 3種を開栓
神奈川県川崎市中原区のCraft Beer Bar & Bottle Shop Progressが、4月6日(月)16:00〜23:00で営業。志賀高原ビールの「SNOW MONKEY IPA」、NOMCRAFT Brewingの「Blazing Rabbit」、湘南ビールのHAZY IPAがそろい、同系統の飲み比べが楽しめる内容になっている。
4月6日(月)16:00〜23:00、川崎市中原区のCraft Beer Bar & Bottle Shop Progressで、HAZY IPAを中心に3種類のビールがつながった。ビアパブとしての楽しみ方に加え、ボトルショップらしく持ち帰りもできる店で、仕事帰りの一杯から気軽な飲み比べまで幅広く使える構成だ。
この日の開栓でまず目を引くのは、志賀高原ビールの「SNOW MONKEY IPA」。店の案内では、柑橘感としっかりした苦味、ドライなフィニッシュが特徴とされており、ヘイジー系に飲み疲れを感じやすい人にも試しやすい一本として紹介されている。人気銘柄のため、早めのチェックがよさそうだ。
もう1本はNOMCRAFT Brewingの「Blazing Rabbit」。トロピカルフルーツの香りが豊かで、飲み応えがありながらクリーンにまとまった仕上がりとされる。さらに湘南ビールのHAZY IPAもつながっており、同じスタイルの中で香り、苦味、飲み口の違いを比べやすいのが今回の見どころだ。
Progressは平日16:00、土日祝13:00から営業し、キャッシュレス決済のみ対応。外席はペット同伴可で、リードフックも用意されている。店内で一杯飲むだけでなく、生ビールの持ち帰りにも対応しているため、飲み方の選択肢が広いのも魅力だ。今回はHAZY IPAを軸に、ブルワリーごとの個性を静かに確かめたい人に向いたラインアップとなっている。
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