札幌市中央区南2条東1丁目のビアパブ「モヤモヤベース」で、7月25日（土）にイベント「ブチャラティキッチン」が開催されます。告知では、当日はブチャラティ氏が料理を担当し、数品のフードとクラフトビールを楽しめる内容として案内されています。

モヤモヤベースは、M’s二条横丁の2階にある小さな店で、普段から国内のクラフトビールを樽替わりで提供しているのが特徴です。カウンター中心のこぢんまりした空間は、じっくり1杯ずつ味わいたいビール好きには相性のよい雰囲気。昼飲みできる14時開店という営業スタイルも、この店らしさといえます。

今回のイベントについては、具体的な銘柄名は告知の時点では示されていませんが、ブチャラティ氏セレクトのクラフトビールが楽しめるとされています。食事はブチャラティ氏の手による数品が並ぶ予定で、ビールと料理の組み合わせをゆっくり楽しむ場になりそうです。

営業情報としては、時間は14時から23時まで。営業スタイルは立ち飲み、支払いはキャッシュオンです。札幌中心部で、クラフトビールを気軽に飲みながらイベントフードも楽しみたい人には、立ち寄りやすい一日になりそうです。