鎌倉・御成町のビアパブBARCHIE'S KAMAKURAが、8月23日(日)に3周年記念パーティーと「PASSIFIC BREWING TAP TAKE OVER」を開催する。Instagramの投稿では、7月上旬に仕込んでいた周年記念ビールが登場すると案内されており、その銘柄は「HOLA」。

HOLAはMexican Lagerで、タコスに使うマサ(コーン粉)を副原料に使い、さらにすだちを加えてライムのような爽やかさを出した一杯だという。暑さが続く時季でも飲み進めやすく、食事との相性も意識したつくりになっているのが特徴だ。

合わせる限定フードは、自家製のすだちソーセージ。ビールと同じくすだちを効かせた構成で、HOLAとのペアリングも自然に楽しめそうだ。周年イベントらしく、ビール単体ではなく料理との組み合わせまで含めて味わえる内容になっている。

BARCHIE'S KAMAKURAは、鎌倉駅から歩ける御成町のビアパブ。クラフトビールを軸に、気取らず料理と合わせて楽しめる店として知られる。今回はPASSIFIC BREWINGのタップテイクオーバーも重なり、周年ならではの一杯をまとめて楽しめる一日になりそうだ。