鎌倉・BARCHIE'S KAMAKURAでPassific Brewing『Hola』がゲスト登場
鎌倉・御成町のBARCHIE'S KAMAKURAで、Passific Brewingのコラボレーションビール『Hola』が注目を集めている。Barchie's Spareribs Factoryと仕込んだメキシカンラガーで、マサ粉の香ばしさとすだちの爽快感を生かした1本だ。
ホップ兄鎌倉で気になるゲスト樽が入ってるよ、BARCHIE'S KAMAKURAにPassific Brewingの 『Hola』 が登場してるんだ。
麦ちゃんえっ！名前からもう陽気！その メキシカンラガー って、普通のラガーと何が違うの？
ホップ兄Passific BrewingがBarchie's Spareribs Factoryと組んだ 3回目の仕込み で、タコスにも使うマサ粉とすだちを効かせたコラボなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！3回目ってことは、もうビール界の続編ヒット作じゃん。しかも スペアリブ屋コラボ って、お腹まで刺激してくる！
ホップ兄1周年の頃から続く関係でね、毎回ちょっとずつレシピを見直して、店らしさは残したまま 少しずつ進化 させてるのが面白いんだよ。
麦ちゃんでもさ、その『ライトでクリスピー』って聞くと、なんか 揚げたビール みたいで急にスナック感あるんだけど！？
ホップ兄そこは違うんだよ、クリスピーってのは口当たりが軽くてキレがいいってこと。すだちの青い香り とマサ粉の香ばしさが、すっきりした中にちゃんと残るんだ。
麦ちゃんなにそれ！Passific Brewingが言う 『飲むタコス』 って表現、急に天才すぎるし、想像しただけで口がメキシコ行ってる！
ホップ兄しかもBARCHIE'S KAMAKURAは御成町のビアパブで、アメリカンスタイルの炭火焼BBQが売りだから、Holaは 肉料理との相性 もかなり良さそうなんだよね。
麦ちゃんタコスにもスペアリブにも合うなら最強じゃん！今日はもう 鎌倉で一杯 の気分だから、2人でHola飲みに行こ！
Passific Brewingのコラボレーションビール『Hola』は、Barchie's Spareribs Factoryとの共同作で、今回で3回目の仕込みとなるメキシカンラガー。1周年のタイミングから続く関係性のなかで、少しずつレシピを見直しながらも、店らしさはそのままに積み重ねてきた一本です。
味わいの軸は、タコスにも使うマサ粉の香ばしさと、すだちの青々しい香り。よりライトでクリスピーな印象が立つように調整されており、すっきりとした飲み口のなかに、ほのかな香ばしさと食中向きの余韻が残ります。Passific Brewingはこの仕上がりを、まるで「飲むタコス」のようだと表現しています。
BARCHIE'S KAMAKURAは、神奈川・鎌倉市御成町にあるビアパブ。アメリカンスタイルの炭火焼BBQとクラフトビールを軸にした店で、肉料理に合わせてグラスを傾ける楽しさがあるのが魅力です。Holaのような軽快なメキシカンラガーは、タコスはもちろん、スペアリブのような肉料理とも相性がよさそうです。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄鎌倉で気になるゲスト樽が入ってるよ、BARCHIE'S KAMAKURAにPassific Brewingの 『Hola』 が登場してるんだ。
麦ちゃんえっ！名前からもう陽気！その メキシカンラガー って、普通のラガーと何が違うの？
ホップ兄Passific BrewingがBarchie's Spareribs Factoryと組んだ 3回目の仕込み で、タコスにも使うマサ粉とすだちを効かせたコラボなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！3回目ってことは、もうビール界の続編ヒット作じゃん。しかも スペアリブ屋コラボ って、お腹まで刺激してくる！
ホップ兄1周年の頃から続く関係でね、毎回ちょっとずつレシピを見直して、店らしさは残したまま 少しずつ進化 させてるのが面白いんだよ。
麦ちゃんでもさ、その『ライトでクリスピー』って聞くと、なんか 揚げたビール みたいで急にスナック感あるんだけど！？
ホップ兄そこは違うんだよ、クリスピーってのは口当たりが軽くてキレがいいってこと。すだちの青い香り とマサ粉の香ばしさが、すっきりした中にちゃんと残るんだ。
麦ちゃんなにそれ！Passific Brewingが言う 『飲むタコス』 って表現、急に天才すぎるし、想像しただけで口がメキシコ行ってる！
ホップ兄しかもBARCHIE'S KAMAKURAは御成町のビアパブで、アメリカンスタイルの炭火焼BBQが売りだから、Holaは 肉料理との相性 もかなり良さそうなんだよね。
麦ちゃんタコスにもスペアリブにも合うなら最強じゃん！今日はもう 鎌倉で一杯 の気分だから、2人でHola飲みに行こ！
