THE CRAFTにトランスブリューイングのクラシック・イングリッシュ・ペールエール登場
札幌・すすきののビアパブTHE CRAFT（ザ クラフト）に、トランスブリューイングの「クラシック・イングリッシュ・ペールエール」が登場。モルトとカラメルの風味を意識し、ホップアロマを控えめにした、じっくり向き合いたい一杯です。
ホップ兄札幌・すすきのの THE CRAFT に、トランスブリューイングのクラシック・イングリッシュ・ペールエールが入ったんだよ。
麦ちゃんえっ、イングリッシュ・ペールエールって、なんだか急に“通”っぽい名前！
ホップ兄そうそう、今回はモルト重視の設計で、香ばしさややさしい甘みをじっくり楽しむタイプなんだよね。
麦ちゃんモルトはわかるけど、カラメルの風味って、ビールで本当に出るの？
ホップ兄出るんだよ、麦芽を焙煎したり配合を調整したりして、カラメル感や深みをつくるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあホップは主役じゃなくて、控えめなアロマで支えてる感じ？
ホップ兄その通り、華やかさで押すより、麦芽の厚みを見せるバランス重視のペールエールなんだよ。
麦ちゃんなにそれ、飲みながら温度変化を追うの、ちょっと研究みたいで楽しそう！
ホップ兄温度が上がると香りや甘みの印象が変わるから、ゆっくり向き合う一杯としてかなり面白いんだ。
麦ちゃんよし、すすきのに行ったらTHE CRAFTで、静かに味わう一杯を飲みたくなっちゃう！
札幌市中央区、すすきのの一角にあるビアパブ「THE CRAFT（ザ クラフト）」で、ゲストビールの新着としてトランスブリューイングのクラシック・イングリッシュ・ペールエールが案内されています。
投稿では、このビールについて「モルト、カラメルの風味を感じられるよう配合」し、ホップのアロマは控えめに抑えてあると紹介されています。華やかな香りや強い苦みで押すタイプではなく、麦芽由来の落ち着いた甘みや香ばしさを中心に、グラスを傾けながらゆっくり味わいたい設計です。
クラシック・イングリッシュ・ペールエールというスタイル名どおり、派手さよりもバランスを重視した飲み口が想像できます。モルトの厚みとカラメルのニュアンスを確かめながら、温度変化で表情がどう変わるかを追うのも楽しみ方のひとつです。
THE CRAFTは、すすきのエリアでクラフトビールを軸に楽しめるビアパブ。ゲストビールの入れ替わりも含めて、いまどんな一杯がつながっているのかをチェックしやすい店です。食事や会話とあわせて、ビールそのものの個性を静かに楽しみたいときに向いた1杯といえるでしょう。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄札幌・すすきのの THE CRAFT に、トランスブリューイングのクラシック・イングリッシュ・ペールエールが入ったんだよ。
麦ちゃんえっ、イングリッシュ・ペールエールって、なんだか急に“通”っぽい名前！
ホップ兄そうそう、今回はモルト重視の設計で、香ばしさややさしい甘みをじっくり楽しむタイプなんだよね。
麦ちゃんモルトはわかるけど、カラメルの風味って、ビールで本当に出るの？
ホップ兄出るんだよ、麦芽を焙煎したり配合を調整したりして、カラメル感や深みをつくるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあホップは主役じゃなくて、控えめなアロマで支えてる感じ？
ホップ兄その通り、華やかさで押すより、麦芽の厚みを見せるバランス重視のペールエールなんだよ。
麦ちゃんなにそれ、飲みながら温度変化を追うの、ちょっと研究みたいで楽しそう！
ホップ兄温度が上がると香りや甘みの印象が変わるから、ゆっくり向き合う一杯としてかなり面白いんだ。
麦ちゃんよし、すすきのに行ったらTHE CRAFTで、静かに味わう一杯を飲みたくなっちゃう！
