八ヶ岳ブルワリー、29周年祭を6月5・6日に開催 上鈴木兄弟が出演
八ヶ岳ブルワリーはInstagramで、29周年祭を6月5日(金)の前夜祭と6日(土)の本祭で行うと告知した。ゲスト第1弾として上鈴木兄弟を紹介し、当日のアパレル販売も予告している。
八ヶ岳ブルワリーはInstagramで、29周年祭の開催を案内した。投稿では、6月5日(金)の前夜祭と6月6日(土)の本祭の2日間構成であることを明記し、あわせてスペシャルゲスト紹介の第1弾として「上鈴木兄弟」を発表している。歌って飲んで楽しんでほしいという呼びかけに加え、当日にはアパレル販売も予定されている。
八ヶ岳ブルワリーは、山梨県北杜市・清里高原の「萌木の村」にある醸造所だ。1997年、キリンビールで醸造開発責任者を務めた山田一巳氏が清里に入ったことを出発点に歩みを始めた。八ヶ岳南麓の清冽な天然水を使い、麦芽のコクとうまみを引き出す“モルトセントリック”なビールづくりを掲げている。
ブランド名の「タッチダウン」は、清里開拓の父として知られるポール・ラッシュ博士がアメリカンフットボールを日本に広めたことに由来する。29周年祭は、ブルワリーの歴史と清里という土地の背景が重なる節目の催しとして、今後の続報にも注目が集まりそうだ。
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