ゲストビールの注目株


大阪・北区堂山町のビアパブ `ALE HOUSE 加美屋` に、`NAMACHAん Brewing` の `なまちゃんのラガー` が登場した。Instagram投稿では「残りわずか」とされており、いまチェックしたいゲストビールのひとつになっている。

このビールは、ドイツの工業都市ドルトムントで生まれた `ドルトムンダー` をベースにしたラガー。シャープに切れすぎず、重たすぎもしない。モルトのふくらみと穏やかな苦みを両立させた設計で、肩の力を抜いて飲みたい夜にも向いていそうだ。

加美屋は、B1Fのタップルームと3Fのダイナーを備える店として知られ、リアルエールを含むクラフトビールを楽しめるのが持ち味。地下でじっくり飲むもよし、3階で料理と合わせるもよしという構成は、このラガーのような食中酒タイプと相性がよい。投稿でも「食事と一緒でも楽しめる」と案内されており、店のスタイルにしっくりはまる1杯といえる。

同店は夜遅くまで営業しており、仕事終わりに立ち寄りやすいのも魅力だ。揚げ物やパスタを含む宴会コースも用意されているため、複数人での食事に合わせて頼むのも使いやすい。派手な限定品というより、ビールの輪郭と飲みやすさをきちんと感じられるラガーを、良いコンディションで出してくれる1本として押さえておきたい。