TAP&GROWLER下北沢にゲストタップ


TAP&GROWLER下北沢の本日分の案内で、タップ16に掛川ファーム×3tree brewery「dancing all night!!」が登場しました。投稿では、3tree breweryの「Midnight Dancing」レシピを掛川ファームが仕込んだAmerican Black IPAとして紹介されています。

香りと飲み口の特徴


このビールは、ロースト香に加えてシトラスや松、柑橘、そしてほんのりチョコレートのニュアンスが重なる、黒ビールらしい奥行きのある設計です。投稿内では、しっかりした苦味がありながら、飲み口はすっきりしていてキレがあると説明されており、重たさだけに寄らないバランスが魅力として挙げられています。

下北沢で飲む理由がある一杯


TAP&GROWLER下北沢は、下北沢駅から徒歩圏内のクラフトビール量り売り専門店で、店内での角打ち利用もできます。公式案内では、19タップに加えてボトルも揃い、グロウラー充填にも対応。料理提供はない一方で、フード持ち込みは自由なので、ビールを主役にゆっくり楽しみやすいのが特徴です。

立ち寄りやすい空気感


投稿では、おひとり様、ペット、子供歓迎と案内されており、気負わず入りやすい雰囲気が伝わります。旅行中の一杯にも、仕事帰りの寄り道にも合わせやすい一軒です。黒ビール好きはもちろん、American Black IPAのロースト感とホップの切れ味を確かめたい人にも、注目したいゲストタップといえます。