VECTOR BEER錦糸町店で城端麦酒『アールグレイ』が開栓、樽生10TAPと合わせて楽しむ
VECTOR BEER(ベクタービア)錦糸町店で、城端麦酒のフレーバーエール『アールグレイ』が開栓。ベルガモットが香る紅茶系ビールと、自社醸造を含む10TAP、ロティサリーチキンや自家製ソーセージの組み合わせが楽しめる。
ホップ兄今日は 城端麦酒「アールグレイ」 の話なんだけど、VECTOR BEER錦糸町店で開栓してて、これはかなり気になる一杯なんだよ。
麦ちゃんえっ！ 紅茶のビール ってこと？ ビールなのに急にティータイム始めるの？
ホップ兄そうそう、スタイルは フレーバーエール で、ベルガモットの華やかな香りをのせつつ、飲み口はすっきりしてるんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、フレーバーエール って急に専門用語きた！ つまり何をどうおいしくした人なの？
ホップ兄要するに、エールを土台にして香りの個性を足したビールってことだよ、今回は ベルガモットの香り で紅茶っぽさをきれいに作ってるわけ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかもアルコール4.5%なら 1杯目にもぴったり そうだし、クラフトビール初心者の私でも入りやすそう！
ホップ兄その感覚は正しいよ、IBU20で苦味も穏やかだから 香りを楽しむ一杯 になってて、食中酒としても使いやすいんだ。
麦ちゃんIBUってなにそれ！ ビールの偏差値 みたいに聞こえるんだけど、20なら安心していい数字なの？
ホップ兄安心していいやつだよ、苦味の目安で20はやさしめだから、VECTOR BEER錦糸町店の ロティサリーチキン や生ハム、自家製ソーセージとも合わせやすいんだよ。
麦ちゃんうわ、10TAPの樽生 を見比べながら、アールグレイをチキンで追いかけるの、楽しすぎて口が忙しくなりそう！
ホップ兄しかもグラス580円から、3種飲み比べ1280円で 少しずつ試せる から、自社醸造もゲストビールも気軽に攻めたくなるよね。
麦ちゃんもう決まり！ 今夜は 香りの立つ一杯 を飲みに行こ、私はソーセージ担当で、ホップ兄はうんちくを三口目まで我慢ね！
注目の一杯
VECTOR BEER(ベクタービア)錦糸町店のInstagramでは、城端麦酒「アールグレイ」の開栓を告知。城端麦酒の定番商品で、ベルガモットの華やかで爽快な香りが特徴のフレーバーエールだ。公式情報ではアルコール分4.5%、IBU20。紅茶のニュアンスがしっかりありながら、飲み口はすっきりしているため、香りを楽しみたい人に向く。
錦糸町で合わせたい料理
店舗は自社醸造ビールを含む10TAPをそろえ、国産鶏のロティサリーチキンを軸にしたビアパブ。20種類のスパイスで仕上げる特製ロティサリーチキンのほか、切りたての生ハム＆サラミ、自家製ソーセージ、ナチョスやアヒージョなど、ビールに寄り添う料理が幅広い。アールグレイの香りは、チキンの旨みや生ハムの塩気とも合わせやすく、1杯目から食中酒として使いやすい。
グラス580円から、3種飲み比べは1,280円。クラフトビールを少しずつ試しながら料理を合わせたいときにも使いやすい一軒で、錦糸町で“香りの立つ一杯”を探す日に覚えておきたい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は 城端麦酒「アールグレイ」 の話なんだけど、VECTOR BEER錦糸町店で開栓してて、これはかなり気になる一杯なんだよ。
麦ちゃんえっ！ 紅茶のビール ってこと？ ビールなのに急にティータイム始めるの？
ホップ兄そうそう、スタイルは フレーバーエール で、ベルガモットの華やかな香りをのせつつ、飲み口はすっきりしてるんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、フレーバーエール って急に専門用語きた！ つまり何をどうおいしくした人なの？
ホップ兄要するに、エールを土台にして香りの個性を足したビールってことだよ、今回は ベルガモットの香り で紅茶っぽさをきれいに作ってるわけ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかもアルコール4.5%なら 1杯目にもぴったり そうだし、クラフトビール初心者の私でも入りやすそう！
ホップ兄その感覚は正しいよ、IBU20で苦味も穏やかだから 香りを楽しむ一杯 になってて、食中酒としても使いやすいんだ。
麦ちゃんIBUってなにそれ！ ビールの偏差値 みたいに聞こえるんだけど、20なら安心していい数字なの？
ホップ兄安心していいやつだよ、苦味の目安で20はやさしめだから、VECTOR BEER錦糸町店の ロティサリーチキン や生ハム、自家製ソーセージとも合わせやすいんだよ。
麦ちゃんうわ、10TAPの樽生 を見比べながら、アールグレイをチキンで追いかけるの、楽しすぎて口が忙しくなりそう！
ホップ兄しかもグラス580円から、3種飲み比べ1280円で 少しずつ試せる から、自社醸造もゲストビールも気軽に攻めたくなるよね。
麦ちゃんもう決まり！ 今夜は 香りの立つ一杯 を飲みに行こ、私はソーセージ担当で、ホップ兄はうんちくを三口目まで我慢ね！
