山梨県北杜市に拠点を置くうちゅうブルーイングが、東京・虎ノ門での展開を記念する新作を発表した。今回リリースされる『UCHU TORANOMON』は、虎ノ門ヒルズ グラスロック2階にある直営店「Uchu Brewing Toranomon」の1周年を祝うビールとして用意されたものだ。

UCHU TORANOMON は、QDH QUADRUPLE IPAスタイル。アルコール度数は11%で、ホップには Citra、Eclipse、Nelson Sauvin、Riwaka を採用している。投稿では、ホップの濃厚なアロマをしっかり楽しめる仕上がりであることが示されており、周年記念にふさわしい存在感のある設計がうかがえる。

うちゅうブルーイングは、宇宙をテーマにしたクラフトビールで知られるブルワリー。山梨・北杜の自然環境を背景に、香りや果実感を重視した個性的なIPAやスムージー系ビールを打ち出してきた。虎ノ門の直営店は、そうしたブランドの世界観を都心で体験できる場として定着しつつある。

今回のリリースは、東京の常設拠点としての存在感を強める動きでもある。山梨のブルワリーが手がける限定醸造を、虎ノ門という都心の商業エリアで味わえる点は、ファンにとっても注目しやすいポイントだ。発売は4月25日19時からで、店頭や案内された販売導線を通じて展開される見込みだ。