坂道ブルイング、米Topa Topaの3種を立川のタップに再登場
東京・立川の坂道ブルイングが、米カリフォルニア州ベンチュラのTopa Topa Brewingのビール再登場をInstagramで告知した。Dos Topas Lager、Chief Peak IPA、Huckster Double IPAの3種が並び、立川で西海岸系の飲み比べを楽しめる内容になっている。
ホップ兄立川の坂道ブルイングで、Topa Topa再登場なんだよ。ベンチュラの風がまたタップに吹いてきた感じだね。
麦ちゃんえっ！ 立川で西海岸ってこと？ 電車で行けるカリフォルニア、ちょっと強すぎない！？
ホップ兄今回は Dos Topas Lager 4.5%、Chief Peak IPA 7.0%、Huckster Double IPA 8.8%の3本立てで、軽快からどっしりまできっちり並んでるんだよね。
麦ちゃんちょっと待って、ダブルIPAって名前だけでラスボス感あるんだけど、なにそれ！
ホップ兄ホップ増し増しのIPAって思うとわかりやすいよ。香りも苦みも厚くなりやすくて、アルコールも高めだから飲みごたえがぐっと出るんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ最初は Dos Topas Lager で助走して、最後にダブルIPAへ着地したらきれいな流れだね！
ホップ兄その流れ、かなり正解なんだよ。しかも3種あると ホップの効かせ方 やボディの違いを、同じブランドの中で比べやすいんだ。
麦ちゃん出た、専門用語！ ボディの違い って、ビールがジム通いしてるかどうかの話じゃないよね？
ホップ兄筋トレではないんだよね。口当たりの厚みって意味で、軽いかしっかりかを表す感じ。Chief Peak IPAは定番らしいバランス、Hucksterはよりどっしり寄りなんだ。
麦ちゃんなるほど！ しかも坂道ブルイングって 過程を大切にする ブルワリーなんでしょ？ 地元に根ざしつつ、外の個性派も紹介してくれるのいいね！
ホップ兄そうそう、地元のオーガニック素材も意識しながら、こういう再登場もやるのがいいんだよ。これは 3種飲み比べ したくなる並びだね。
麦ちゃんもう決まり！ 立川で 西海岸はしご する気分で、ラガーからダブルIPAまで順番に飲みたい〜！
東京・立川市の坂道ブルイングは、InstagramでTopa Topa Brewingのビールが再登場したことを案内した。投稿で確認できる銘柄は、Dos Topas Lager（4.5%）、Chief Peak IPA（7.0%）、Huckster Double IPA（8.8%）の3種。いずれも米カリフォルニア州ベンチュラを拠点とするTopa Topa Brewingのラインアップで、ラガーから高アルコールのダブルIPAまで、幅のある構成になっている。
Dos Topas Lagerは4.5%の軽快なラガー、Chief Peak IPAは7.0%の定番IPA、Huckster Double IPAは8.8%のしっかりした飲みごたえを持つ一本として並ぶ。スタイルと度数の振れ幅がはっきりしているため、同じブランドの中でも飲み方の違いを比べやすいのが特徴だ。ホップの効かせ方やボディの出し方の違いを、1杯ずつ確認しながら楽しめる内容といえる。
坂道ブルイングは東京・立川にあるクラフトビール醸造所で、公式サイトでは「結果だけでなく過程を大切にする」姿勢や、できる限り地元のオーガニック素材を使う方針を掲げている。ラガーやエールのような身近なスタイルから、新しい表現のビールまで幅広く扱う点も特徴だ。地域に根ざしたブルワリーが、外部ブルワリーの個性あるビールをあわせて紹介することで、立川のタップルームで楽しめる選択肢がさらに広がっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄立川の坂道ブルイングで、Topa Topa再登場なんだよ。ベンチュラの風がまたタップに吹いてきた感じだね。
麦ちゃんえっ！ 立川で西海岸ってこと？ 電車で行けるカリフォルニア、ちょっと強すぎない！？
ホップ兄今回は Dos Topas Lager 4.5%、Chief Peak IPA 7.0%、Huckster Double IPA 8.8%の3本立てで、軽快からどっしりまできっちり並んでるんだよね。
麦ちゃんちょっと待って、ダブルIPAって名前だけでラスボス感あるんだけど、なにそれ！
ホップ兄ホップ増し増しのIPAって思うとわかりやすいよ。香りも苦みも厚くなりやすくて、アルコールも高めだから飲みごたえがぐっと出るんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ最初は Dos Topas Lager で助走して、最後にダブルIPAへ着地したらきれいな流れだね！
ホップ兄その流れ、かなり正解なんだよ。しかも3種あると ホップの効かせ方 やボディの違いを、同じブランドの中で比べやすいんだ。
麦ちゃん出た、専門用語！ ボディの違い って、ビールがジム通いしてるかどうかの話じゃないよね？
ホップ兄筋トレではないんだよね。口当たりの厚みって意味で、軽いかしっかりかを表す感じ。Chief Peak IPAは定番らしいバランス、Hucksterはよりどっしり寄りなんだ。
麦ちゃんなるほど！ しかも坂道ブルイングって 過程を大切にする ブルワリーなんでしょ？ 地元に根ざしつつ、外の個性派も紹介してくれるのいいね！
ホップ兄そうそう、地元のオーガニック素材も意識しながら、こういう再登場もやるのがいいんだよ。これは 3種飲み比べ したくなる並びだね。
麦ちゃんもう決まり！ 立川で 西海岸はしご する気分で、ラガーからダブルIPAまで順番に飲みたい〜！
