沖縄県北谷町のCraft Beer Pub Beer Rizeが、ボトルショップの新着をInstagramで告知した。今回の投稿では、BMB breweryの『Ruby Tint』を紹介。ストロベリー、ピーチ、アイスクリームを使ったスムージーサワーで、ABVは4%とされている。

店はビアパブでありながら、BEER RIZE BOTTLE SHOPとしてボトルの品ぞろえも強化しているのが特徴だ。投稿では、国内外のボトルが約120種類に増えたと案内されており、タップルームにはイートインスペースもある。リニューアル後はキッチンを閉じるため、フードの持ち込みが可能としている点も、ビールと食事を自由に組み合わせたい人にはうれしいポイントだ。

『Ruby Tint』は、いちごの酸味と甘さを軸に、あまおうソフトクリーム由来のやわらかな甘みを重ねた一杯。投稿では姉妹作として『Ametysi Eye』にも触れられており、フルーツとデザート感を前面に出したスタイルを好む人は気になる内容だ。ビールの味わいをじっくり選びたい人にとって、Beer Rizeのボトルショップは、沖縄で立ち寄る価値のある一軒といえる。

所在地は沖縄県中頭郡北谷町宮城1-464 1F。公式サイトも公開されており、店の最新情報は今後もSNSで追うのがよさそうだ。