大阪市西成区に拠点を置くディレイラブリューワークスは、「常識にとらわれないビールづくり」を掲げるブルワリーだ。朝から酒を楽しむ街・ニシナリにこだわり、個性的な発想でクラフトビールを送り出してきた同社が、今回Instagramで春の限定ギフトセットを紹介した。

セットはクラフトビール6本入りで、数量は30セットのみ。投稿では「春を感じる」内容として、桜餅の香り、ミントの爽やかさ、ライムの軽やかな酸味、ホップの苦味を組み合わせたと案内している。お花見や春の贈りものを意識した構成で、オンラインショップへの導線も示された。

セット内容


- The Spring of Life
- スタイル: Sakura Dunkel Weizen
- ABV: 5.0%
- 桜葉を使い、桜餅のような香りをまとわせた一本。
- HiDE-Y$i Trigger the cuckoo protocol
- スタイル: IPL
- ABV: 6.5%
- フルーツ、レモンピール、ほのかなトロピカル感が重なる仕上がり。
- MINT BLUE LINE SWINGER #002
- スタイル: MINT Herbal Ale
- ABV: 5.0%
- 春の訪れを思わせる、ミントの清涼感が特徴。
- NEW WORLD'S END GIRLFRIEND #003
- スタイル: Lime Golden Ale
- ABV: 4.0%
- ライムと塩で爽快感を強めたゴールデンエール。
- Yie Ar Baksh #002
- スタイル: American Belgo style Ale
- ABV: 5.0%
- 4種のアメリカンホップと2種のベルギー酵母を使った設計。
- ADVENTURE AT FRIDAY NIGHT PLAN #002
- スタイル: Dashi Gose w/yuzu
- ABV: 5.0%
- マグロ節の旨味に柚子と乳酸の酸味を重ねたDASHI GOSE。

春向けのセットではあるが、味の方向性は単に軽やかなだけではない。桜、柑橘、ハーブ、だしの旨味まで振れ幅を持たせているのがディレイラブリューワークスらしいところだ。季節感と個性の両方を楽しめる内容として、限定数を意識した早めのチェックが合いそうだ。