宮城県気仙沼市のブリューパブ、BLACK TIDE BREWINGがInstagramで定番3種を案内した。港町の空気感と相性のいい、飲み口の違いが明確なラインアップで、初めての人にも選びやすい構成になっている。

Kesennuma Pride


BLACK TIDE BREWINGのミッションを冠したフラッグシップIPA。CitraとChinook由来の爽やかな柑橘感に、パイニーでダンクな印象が重なり、モルティな土台の上でジュースィーにまとまっている。ABV 6.5%。

Hazy Wave


新定番のHazy IPA。Citraを中心に、鮮やかな柑橘感とダンクなアロマが広がる一本で、濃厚さの中にも飲み進めやすさがある。ABV 7.0%。

Days Over


1日の終わりに合わせたいUnfiltered Lager。クリスピーで口当たりはやわらかく、Nelson SauvinとMotuekaが与える華やかな香りが印象的。ABV 5.5%。

同じ定番でも、IPA、Hazy IPA、ラガーで表情は大きく異なる。気分に合わせて1杯を選ぶのはもちろん、3種を並べて飲むことで、BLACK TIDE BREWINGらしい設計の幅広さがより見えてくる。オンラインショップでは定番PACKの案内もあり、店舗と自宅の両方で楽しみやすいのも魅力だ。