春向きの2樽が登場

三鷹の Beer shop Llama で新規開栓したのは、春の空気に合わせた軽やかな2銘柄。クラフトビールを中心に、ボトルも幅広くそろえるビアパブらしく、香りや飲み口の違いをじっくり楽しめるラインアップになっている。

CYCAD `Hanami`


- スタイル: Specialty Saison
- ABV: 5.5%
- 使用素材: クルマバソウ、桜の葉、トンカ豆

桜を思わせるやさしい香りに、ホップ由来のフローラルでハーバルなニュアンスが重なる一本。セゾンらしい軽快さの中に、春を感じさせる余韻がきれいに残る。

横浜ベイブルーイング `りんごヴァイス`


- スタイル: Fruits Weizen
- ABV: 5.5%
- 使用素材: 青森県産りんご

小麦由来のやわらかな口当たりに、りんごの果実感とほのかな柑橘系ホップの香りが調和する。ヴァイツェンの親しみやすさを軸に、フルーツの印象が自然に立ち上がる仕上がりだ。

軽やかなセゾンとフルーツヴァイツェンの組み合わせは、苦味を強く追う日よりも、香りや飲み口のバランスを楽しみたい日に向いている。三鷹で一杯目から季節感を取り入れたいときに、覚えておきたい開栓だ。