Bar FUKUROで4種の新タップ開栓 Flora、DD4D、WCB、カマド×大山G
東京・蒲田のビアパブ「Bar FUKURO」が、新タップ4種を案内した。Flora Fermentation、DD4D Brewing、West Coast Brewing、カマド×大山Gビールの個性がそろい、ライトラガーから高アルコールのスペシャルコラボまで幅広く楽しめる。
Bar FUKUROに新タップ4種が登場
東京・蒲田のビアパブ「Bar FUKURO」で、4つの新しい樽が案内された。今回は、軽快に飲めるラガーから、ホップの厚みを楽しめるダブルIPA、さらに周年記念やコラボレーションの特別な1杯まで、幅の広いラインアップになっている。
1. Flora Fermentation「Kitsune」
- Style: Japanese Light Lager
- ABV: 4.0%
- from: 滋賀県東近江市
近江米を使ったライトラガーで、すっきりしたボディが特徴。モルトとホップの輪郭に、ほのかなお米のニュアンスが重なり、軽やかに杯を進めやすい1本だ。食事と合わせても楽しみやすく、最初の一杯にも向いている。
2. DD4D Brewing「Lucky Charm」
- Style: Double IPA
- ABV: 8.0%
- from: 愛媛県松山市
DD4D Brewingの7周年記念ビール。トロピカル、シトラス、ダンクなフレーバーとアロマが前面に出る設計で、軽い口当たりとほどよい苦味がバランスを作る。ホップの華やかさをしっかり味わいたい人に向く。
3. West Coast Brewing「The Lupulin Tree」
- Style: Hazy Double IPA
- ABV: 8.0%
- from: 静岡県用宗
freestyle hopsから2026年産のフレッシュホップを選定してドライホップした一杯。マンゴー、パイナップル、ライチのようなアロマに加え、柑橘、メロン、ピーチの奥行きも感じられる。ハーブのような爽やかさもあり、香りの層をじっくり追いたくなる。
4. カマド×大山Gビール「ヴァイツェンマスター」
- Style: Super Weizen
- ABV: 10.0%
- from: 岐阜×鳥取
丹羽醸造長の醸造30周年記念スペシャルコラボ。ヴァイツェンが得意な大山Gビールと、ハイアルコールが得意なカマドの個性を活かした仕上がりで、酵母由来のクローブやバナナを思わせる香りと、小麦麦芽由来のなめらかな口当たりが特徴とされている。
Bar FUKUROは蒲田のビアパブとして、クラフトビールを気軽に楽しめる一軒。5月と6月は月曜日が休みとなっており、6月にはイベント営業の案内も出ている。6/5には「fumika birthday half TTO w/ TIELS Brewing」が18:00〜24:00で予定され、6/19は「Black Tide Brewing TTO!」として通常営業のまま先行開栓、6/20はイベント形式での開催が告知されている。日常の一杯からイベントまで、蒲田で樽の入れ替わりを追う楽しみがある店だ。
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