京都・宇治市のビアパブ「ビア つかさ」で、Sierra Nevadaのパッケージ入荷が案内された。Instagram投稿では、5月1日営業開始のタイミングで「Sierra Nevada着弾!」と伝え、久々に届いたパッケージの中から、Summerfest を目玉に挙げている。

あわせて、Little Thingシリーズ2種 にも言及。投稿では、ラガーらしい骨格のある Summerfest に加え、近年のSierra Nevadaらしいフルーティーな展開も気になる、といったニュアンスで紹介されており、クラフトビール好きには見逃せない入荷内容になっている。

さらに、投稿本文では①のビールとして、ノムクラフト長龍 のコラボビールにも触れている。白麹を使った糖化、ワイン酵母、ニュージーランド産ホップ、グレープ由来の要素を意識した素材など、発酵技術を前面に出した意欲作として説明されており、単なる新入荷案内にとどまらない読み応えがある。

画像内のメニューには、ISEKADO DDH Citra Hazy IPAISEKADO DDH Hazy IPAISEKADO West Coast IPAISEKADO 29th Anniv. BrewUSHITORA Brewery Pear SaisonFirestone Walker Barrel Aged Ale なども見える。宇治のまちなかで、こうしたゲストビールを少しずつ試せるのが「ビア つかさ」の魅力だ。

店は京都・宇治妙楽のアーバンデザインセンターにあるビアパブで、食事と一緒に樽替わりのビールを楽しむ使い方がしやすい。Sierra Nevadaの定番から意欲的なコラボまで、入荷の幅広さがそのまま店の個性につながっている。