東京・板橋区高島平のビアパブ キリギリスが、3月27日ぶんの「ON TAP TODAY」を案内しています。営業時間は18:00開店、23:00閉店で、ラストオーダーは22:20。店内では、酒にひどく酔った状態での入店、モバイルや書類を広げての仕事・商談、香水の強い方の入店は断る旨も明記されており、ビールを静かに味わう場としての姿勢がうかがえます。

この日のラインナップは、うしとらブルワリーの「ポポポポ〜タ〜」と「Favorite IPA」、COEDOの「伽羅-Kyara-」、伊勢角屋麦酒の「インペリアルレッドエール」、そしてKIRINの「ハートランド」の5種。クラフトビールらしい個性を持つ銘柄に加え、飲み口の分かりやすい定番もそろっていて、最初の一杯から締めの一杯まで組み立てやすい構成です。

特に、うしとらブルワリーの2銘柄が同時に並ぶのは見どころ。ホップの香りを楽しみたい人は「Favorite IPA」、名前のインパクトも含めて気になる人は「ポポポポ〜タ〜」を試したくなるはずです。そこに、COEDOの「伽羅-Kyara-」や伊勢角屋麦酒の「インペリアルレッドエール」が加わることで、香り、苦味、モルト感のバランスを飲み比べる楽しみが広がります。

高島平で、仕事帰りに1杯だけ寄るにも、じっくり飲み比べるにも使いやすい一軒。店名どおりの“ビアパブ”らしく、ビール好きがタップの前で足を止めたくなる日替わりの表情が伝わる投稿でした。