SEKIYA TAP STANDで新規開栓、Kölsch Style「Immer da」登場
東京・国立のビアパブ「SEKIYA TAP STAND」が3月25日に開栓情報を更新。新たにKölsch Styleの「Immer da -イマー・ダー-」を提供開始しました。自由が丘のコムロビイルとのコラボで、繊細さと飲みやすさを狙った一杯です。
ホップ兄国立駅南口すぐのSEKIYA TAP STANDで、ゲストに新しい樽がつながったんだよ。今回はKölsch Styleの「Immer da -イマー・ダー-」で、春っぽい軽やかさがかなり気になる一杯なんだ。
麦ちゃんえっ！イマー・ダーって名前、なんかずっとそこにいそうな感じでかわいい！でもコルシュってなにそれ、ビールの種類なの？
ホップ兄そうそう、Kölsch Styleはドイツ・ケルン周辺の伝統的なスタイルだよね。上面発酵のやわらかさがありつつ、見た目や飲み口はすっきりしていて、ラガーみたいなキレも狙えるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！でも“上面発酵”って言われると急に理科っぽい！ふわっと香る系ってことなの？
ホップ兄近いね。今回の「Immer da」は青リンゴのエステル、繊細なフローラル、ほのかな蜂蜜っぽいモルト感が重なる設計で、自由が丘のコムロビイルとのコラボらしく、派手すぎないのに印象が残るタイプなんだ。
麦ちゃんなにそれ！お花とりんごが同居してるの、絶対おいしいやつじゃん！でもエステルって、急に難しい単語が来た！
ホップ兄エステルは発酵で生まれる香り成分のことだよ。青リンゴの香りみたいな果実感が出ることがあって、このビールは軽やかなボディに穏やかな苦みが続いて、最後はドライに締まるのがポイントなんだ。
麦ちゃんなるほど、軽やかでドライだから、ゴクゴクいけちゃうんだね。食事にも合いそうだし、おしゃべりしながら飲むのにちょうどよさそう！
ホップ兄まさにそれ。SEKIYA TAP STANDは酒販店せきやが手がけるビアパブで、地域ブルワリーの距離感が近いのも魅力なんだよ。国立で日常に寄り添う一杯って感じがいいよね。
麦ちゃんしかも駅から徒歩1分って、仕事帰りに吸い寄せられちゃう距離じゃん！20:00まで営業なら、今日ちょっと寄れそうな気もしてきた…！
ホップ兄そうなんだよ。桜シーズンの週末角打ちの話もあるし、春の国立で今飲みたい一本としてかなり良さそう。これはもう、僕も麦ちゃんも一杯いきたくなる流れだね。
麦ちゃんうんうん、春の国立で乾杯したい！コルシュのやさしさって、なんか今の気分にぴったりだし、これ飲んだら会話ももう一杯いけそう！
東京・国立駅南口すぐのSEKIYA TAP STANDで、ゲストビール枠の新規開栓情報が公開されました。今回つながったのは、投稿内で「シンプルで、繊細。気づけばもう一杯！」と紹介されるKölsch Styleの新作です。
今回の新規開栓は以下の1樽。
- Immer da -イマー・ダー-
- Brewery: KUNITACHI BREWERY（国立）
- Style: Kölsch Style
- ABV: 5.0%
投稿本文では、このビールを自由が丘のコムロビイルとのコラボレーションとして案内。味わいは、青リンゴを思わせるエステル、繊細なフローラル、ほのかな蜂蜜のようなモルト感が重なり、軽やかなボディに穏やかな苦みが続いてドライに締まる設計とされています。派手さよりも、食事や会話に寄り添うバランス型の一杯と言えそうです。
SEKIYA TAP STANDは、酒販店「せきや」が手がけるビアパブらしく、地域のブルワリー文脈と日常使いの距離感が近いのが魅力。国立駅から徒歩1分の立地で、仕事帰りの1杯にも立ち寄りやすい環境です。今回の投稿では当日営業を20:00（L.O.19:50）までと案内。桜シーズンに合わせた週末の角打ち開催にも触れられており、春の国立でビールを楽しむきっかけが増えています。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄国立駅南口すぐのSEKIYA TAP STANDで、ゲストに新しい樽がつながったんだよ。今回はKölsch Styleの「Immer da -イマー・ダー-」で、春っぽい軽やかさがかなり気になる一杯なんだ。
麦ちゃんえっ！イマー・ダーって名前、なんかずっとそこにいそうな感じでかわいい！でもコルシュってなにそれ、ビールの種類なの？
ホップ兄そうそう、Kölsch Styleはドイツ・ケルン周辺の伝統的なスタイルだよね。上面発酵のやわらかさがありつつ、見た目や飲み口はすっきりしていて、ラガーみたいなキレも狙えるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！でも“上面発酵”って言われると急に理科っぽい！ふわっと香る系ってことなの？
ホップ兄近いね。今回の「Immer da」は青リンゴのエステル、繊細なフローラル、ほのかな蜂蜜っぽいモルト感が重なる設計で、自由が丘のコムロビイルとのコラボらしく、派手すぎないのに印象が残るタイプなんだ。
麦ちゃんなにそれ！お花とりんごが同居してるの、絶対おいしいやつじゃん！でもエステルって、急に難しい単語が来た！
ホップ兄エステルは発酵で生まれる香り成分のことだよ。青リンゴの香りみたいな果実感が出ることがあって、このビールは軽やかなボディに穏やかな苦みが続いて、最後はドライに締まるのがポイントなんだ。
麦ちゃんなるほど、軽やかでドライだから、ゴクゴクいけちゃうんだね。食事にも合いそうだし、おしゃべりしながら飲むのにちょうどよさそう！
ホップ兄まさにそれ。SEKIYA TAP STANDは酒販店せきやが手がけるビアパブで、地域ブルワリーの距離感が近いのも魅力なんだよ。国立で日常に寄り添う一杯って感じがいいよね。
麦ちゃんしかも駅から徒歩1分って、仕事帰りに吸い寄せられちゃう距離じゃん！20:00まで営業なら、今日ちょっと寄れそうな気もしてきた…！
ホップ兄そうなんだよ。桜シーズンの週末角打ちの話もあるし、春の国立で今飲みたい一本としてかなり良さそう。これはもう、僕も麦ちゃんも一杯いきたくなる流れだね。
麦ちゃんうんうん、春の国立で乾杯したい！コルシュのやさしさって、なんか今の気分にぴったりだし、これ飲んだら会話ももう一杯いけそう！
