葉山町堀内にある15breweryで、福岡のNEKO BEERが手がける「濁り道 -NIGORIDOU-」が販売されています。店内での飲食ではなく、持ち帰り販売のみというスタイルのため、自宅でじっくり味わいたいビールファンに向いた一本です。

「濁り道 -NIGORIDOU-」は、濃厚なにごりとホップの存在感を楽しめるHazy DIPA。投稿では、QDHと贅沢に使われたホップによる、豊かな風味が特徴として紹介されています。アルコール度数は8％ですが、その数字を強く感じさせない飲みやすさがあり、何杯でも楽しめる味わいを目指した仕上がりです。

Hazy IPAやHazy DIPAは、ジューシーな香りと厚みのある口当たりが魅力である一方、重さや飲み疲れを感じることもあります。この「濁り道」は、そうした濃厚なスタイルに少し構えてしまう人にも提案したい一杯。ホップの贅沢さをしっかり感じながら、軽快に飲み進められるバランスがポイントです。

逗子・葉山エリアでクラフトビールを探す際は、15breweryに立ち寄ってチェックしてみてはいかがでしょうか。NEKO BEERの進化を感じられる、持ち帰り向きのHazy DIPAです。