夏向きの一皿と一杯


自由が丘のビアパブ「こかげ酒場」は、7月24日の投稿で夏らしい食卓を切り取っている。主役は「酒泥棒の四川麻婆豆腐」と、本日の日替わり「麻婆ホルモン」。汗をかきながら旨辛を楽しみ、冷たいビールで流す、わかりやすい組み合わせだ。

この日に並んだクラフトビール


投稿で紹介されていたのは、箕面ビールの「ヴァイツェン」と、ワイマーケットの「ルプリンネクター」。ヴァイツェンはフルーティーで飲みやすく、暑い日に合わせやすい一本。ルプリンネクターはホップの華やかな香りとジューシーな味わいが特徴で、麻婆料理との相性を意識した並びになっている。店の案内でも、クラフト生ビールは最大5種を用意し、国内の複数ブルワリーから仕入れているとしている。

自由が丘で寄りやすい一軒


こかげ酒場は、自由が丘駅から徒歩圏の2階にあるビアパブ。レトロポップな雰囲気の店内で、カウンター、テーブル、ソファ席を使い分けられる。ひとり飲みからグループまで対応しやすく、投稿では金土の団体案内にも触れていた。さらに屋上テラスのBBQ予約も受け付けており、夏場は「料理とクラフトビール」を軸にした使い方がしやすい。