幕張のミハマベースでFARMENTRY『élan』が新規開栓
幕張のWORLD BEER&DINING MIHAMA BASEで、FARMENTRYの『élan』が新規開栓しました。有頂天醸造とのコラボで仕上げたベルジャンアンバーダブルで、熟れたリンゴやカラメルを思わせる味わいが楽しめます。
ホップ兄幕張のミハマベースで新規開栓、FARMENTRYの『élan』が来たんだよ。今回は有頂天醸造とのコラボで、ベルジャンアンバーダブルらしい渋みとモルト感がしっかり出てるんだ。
麦ちゃんえっ！ ベルジャンアンバーダブルって、名前だけで強そうなんだけど、どういう味なの！
ホップ兄ざっくり言うと、落ち着いた骨格に果実っぽさが乗るタイプだね。『élan』は熟れたリンゴやグリーンアップル、そこにドライフルーツとカラメルが重なってくるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもエステルって何それ、急に理科の授業みたいになったんだけど！
ホップ兄そこ大事なんだよ。酵母由来の香りのことで、リンゴみたいなフルーティさを作る成分のことなんだ。だからこのビール、ただ甘いだけじゃなくて香りの表情があるんだよね。
麦ちゃんなるほど！ しかもABV 7.0%って、ゆっくり飲んだらじわっと気持ちよくなりそうなやつ！
ホップ兄そうそう、しかもIBU 40で苦みもちゃんとある。後口は滑らかでドライにまとまるから、重すぎずに次の一口へ行ける設計なんだよ。
麦ちゃんえっ、じゃあじっくり味変化を追うのが楽しい感じ？ なんか一杯で何回もおいしいやつじゃん！
ホップ兄その通り。店内は計8本のタップで、HEARTLANDやLondon Pride、IPAやHazyまで幅広いから、比べ飲みすると『élan』のモルト感がよく映えるんだ。
麦ちゃんわー、飲み比べ天国だね！ 今日は幕張で『élan』を一杯、いや二杯いきたくなってきた！
ホップ兄最後はMIHAMA BASEで持ち帰りもOKだから、店で飲んで気に入ったら家でも追いかけられる。これはもう、今すぐ乾杯したくなるやつだよね。
幕張のクラフトビール専門店、WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI）で、FARMENTRYの『élan』が新規開栓した。今回は有頂天醸造とのコラボレーションで、クラシックスタイルのモルト感を丁寧に引き出した設計。ベルジャンアンバーダブルらしい落ち着いた骨格に、熟れたリンゴやグリーンアップルを思わせるエステル、ドライフルーツやカラメルのニュアンスが重なり、後口は滑らかでドライにまとまる。ABV 7.0%、IBU 40と、じっくり味の変化を追う楽しみがある。
店内のタップは計8本。定番のKIRIN/HEARTLANDに加え、Fuller's/London Pride、Harland/Wainui、TopaTopa/Huckster DIPA、West Coast Brewing/No Ketchup、West Coast Brewing/Alive、Smog City/Ice Blink Hazy IPAが並ぶ。ビター、IPA、DIPA、Hazy IPAと幅広く、今日の気分に合わせて選びやすい構成だ。『まったり楽しめるビール』を探す人にはもちろん、飲み比べで各スタイルの輪郭を確かめたい人にも向いている。
MIHAMA BASEは幕張・高洲にあるクラフトビールの専門店で、テイクアウトにも対応。食事と合わせて一杯ずつ楽しむのはもちろん、気になる銘柄を持ち帰って自宅でじっくり飲むのも良さそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄幕張のミハマベースで新規開栓、FARMENTRYの『élan』が来たんだよ。今回は有頂天醸造とのコラボで、ベルジャンアンバーダブルらしい渋みとモルト感がしっかり出てるんだ。
麦ちゃんえっ！ ベルジャンアンバーダブルって、名前だけで強そうなんだけど、どういう味なの！
ホップ兄ざっくり言うと、落ち着いた骨格に果実っぽさが乗るタイプだね。『élan』は熟れたリンゴやグリーンアップル、そこにドライフルーツとカラメルが重なってくるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもエステルって何それ、急に理科の授業みたいになったんだけど！
ホップ兄そこ大事なんだよ。酵母由来の香りのことで、リンゴみたいなフルーティさを作る成分のことなんだ。だからこのビール、ただ甘いだけじゃなくて香りの表情があるんだよね。
麦ちゃんなるほど！ しかもABV 7.0%って、ゆっくり飲んだらじわっと気持ちよくなりそうなやつ！
ホップ兄そうそう、しかもIBU 40で苦みもちゃんとある。後口は滑らかでドライにまとまるから、重すぎずに次の一口へ行ける設計なんだよ。
麦ちゃんえっ、じゃあじっくり味変化を追うのが楽しい感じ？ なんか一杯で何回もおいしいやつじゃん！
ホップ兄その通り。店内は計8本のタップで、HEARTLANDやLondon Pride、IPAやHazyまで幅広いから、比べ飲みすると『élan』のモルト感がよく映えるんだ。
麦ちゃんわー、飲み比べ天国だね！ 今日は幕張で『élan』を一杯、いや二杯いきたくなってきた！
ホップ兄最後はMIHAMA BASEで持ち帰りもOKだから、店で飲んで気に入ったら家でも追いかけられる。これはもう、今すぐ乾杯したくなるやつだよね。
