新橋駅前ビル1号館に店を構える CRAFT BEER BAR IBREW 新橋駅前店 が、タップリストを更新した。今回並んだのは、Craft Coast Brewing『The Great Outdoors』、湘南ビール『アルト』、湘南ビール『ゴールデンエール』の3種。駅近で立ち寄りやすいビアパブらしく、仕事帰りに味の違いを比べやすい構成だ。

注目は Craft Coast Brewing / The Great Outdoors。クリアな飲み口に、シトラス、パッションフルーツ、パイナップルを思わせる香りが重なるAmerican IPAで、苦味もしっかり。暑い日にまず1杯目として選びたくなる、キレのあるWest Coast寄りの仕上がりになっている。

湘南ビールの2種は、方向性の違いが分かりやすい。アルトは、カラメルモルトとブラックモルトがつくる複雑なモルト感に、上品な甘みとホップの苦味が重なる伝統的な上面発酵ビール。ゴールデンエールは、レモンやシトラスを思わせる爽やかな香りと、透明感のある黄金色、きりっとしたドライさが持ち味で、飲み疲れしにくい一杯として魅力がある。

IPAの切れ味を起点に、モルトの厚み、そして軽快なゴールデンエールまでを一度に追えるラインアップ。新橋でしっかり飲みたい日にも、軽く飲み比べたい日にも使いやすい投稿だ。