東京・西新宿のビアパブ [MOONRISE KINGDOM](/app/README.md) が、5月13日(火)の営業に向けたタップリストを案内している。店舗は天空MURA 1Fにあり、ランチ12:00〜14:30、ディナー17:30〜23:00(L.O.22:00)で営業。クラフトビールと食事をゆっくり楽しめる構成だ。

この日のタップには、以下の3銘柄が並ぶ。

- Tokyo Aleworks `ITABASHI HEEL LAGER`
- Nomcraft brewing `Moon Calendar / West Coast IPA`
- BLACK TIDE BREWING `Second Breath IPA`

ラガー、West Coast IPA、IPAと、味わいの方向性がはっきりしたラインアップで、食事との合わせ方も組み立てやすい。投稿では、手作りのBBQソースを使った肉料理を推しており、BBQステーキタコスBBQステーキブリトーメキシカンステーキ〜BBQソースがけ〜のほか、富山県産スルメイカのイカ墨パスタ季節の果物と生ハムのマスカルポーネも並ぶ。スモーク感のある自家製ソースとIPAの相性を意識した提案で、ビール主体の食事にも向いた内容だ。

また、店内では国内外クラフトビールボトル30種も用意。タップで新しい銘柄を試しつつ、ボトルで幅を広げられるのがMOONRISE KINGDOMらしいところだ。新宿エリアで、ビールと料理を一緒に楽しみたい日にチェックしておきたい一軒。