4月18日のタップリスト

森下のGOOD CONDITION STANDでは、4月18日付の投稿で、この日の提供ビールを案内している。店はスタンディング中心で気軽に立ち寄れるビアパブで、国産クラフトビールを少量多品種で楽しめるのが持ち味だ。

この日のラインナップは、まずのろし醸造の「ゆずセゾン / Yuzu Beer」。柚子を使ったセゾンらしく、最初の一杯に置きやすい軽快さが想像できる。続いてTOKYO ALEWORKSの「DH Sour Sorbet (Mango)」は、マンゴーを使ったフルーツサワー。果実味と酸味のバランスを楽しみたい人に向く一本だ。

さらに、ガハハビールの「とりあえずクリーム！」はCream Ale、RIKRI BREWINGからは「Pepperoni Quattro / West Coast Pilsner」と「Big Hoppa / Double IPA」が並ぶ。前者はキレのあるピルスナー寄りの飲み口、後者はホップの存在感をしっかり楽しめる構成で、同じブルワリーから異なる表情を比べられるのが面白い。

締めの一杯には、オリオンビール株式会社の「オリオンドラフトビール生樽」も用意されていた。定番感のある生ビールを挟みつつ、個性派の国産クラフトへ移っていく流れが作りやすい。

投稿では、同日にシャッポバナのフラワーポップアップイベントも開催中と案内されており、春の花とビールを一緒に楽しめる一日になっていた。森下で、その日の気分に合わせてタップを選びたいときに、チェックしておきたい一軒だ。