Beer House HobbitでCamado Brewery「河内晩柑サワー」など6樽を案内
Beer House Hobbit（大阪・枚方）の8月7日投稿では、本日と明日に向けた樽生6種と「爽やかチキンカレー」を案内。Camado Breweryの「河内晩柑サワー」を軸に、IPA、ホワイト、ラガーまで幅広いラインアップがそろう。
ホップ兄今日は大阪・枚方のBeer House Hobbitが出した 6樽のタップ情報 がかなりいいんだよ、Camado Breweryの「河内晩柑サワー」を筆頭に、IPAもホワイトもラガーもそろってる。
麦ちゃんえっ！ 河内晩柑サワー って名前だけで夏休みすぎるんだけど、晩柑ってみかん系なの？
ホップ兄そうそう、和柑橘のサワー って感じで、酸味にほろ苦い柑橘香が重なるから、ただ酸っぱいだけじゃないのがミソなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもさ、サワービール って聞くと、レモン汁をドボドボ入れたみたいなの想像しちゃうんだけど！
ホップ兄そこ誤解されがちで、乳酸発酵の酸味 を使ってつくることが多いんだよ、つまりキュッとした酸っぱさはあるけど、果汁頼みのジュースとは別ものなんだ。
麦ちゃんなにそれ！ 酸っぱい仕組み まで設計されてるの、クラフトビールの世界って理科室と食堂が合体してるじゃん！
ホップ兄しかもBeer House Hobbitは 爽やかチキンカレー を合わせてきてて、トマトの風味とスパイスに河内晩柑サワーをぶつけるの、相性が見えるレベルなんだよね。
麦ちゃんうわ、それ絶対おいしいやつ！ 副菜も本気 で、茄子のアチャールとか焼き枝豆とか並んでたら、1杯で帰る計画が最初から崩壊する！
ホップ兄さらにIsekadoya Breweryの本角IPA、Groundtap BreweryのUchiwa、枚方ビールのセッションシトラホワイト、有頂天醸造のScenery、Camado Breweryのあんきーラガーまであって、飲み口の幅広さ がすごいから料理に合わせて回せるんだよ。
麦ちゃんしかも枚方モール1Fヨイヨイの バルナイト出店 まであるなら、今日はBeer House Hobbit気分で一軒目から優勝したい！
ホップ兄こういう サワーからラガーまで きれいに並ぶ日って、初心者も沼の人も両方うれしいんだよね、明日までって聞くともう行く理由しかない。
麦ちゃん決まりでしょ、まず河内晩柑サワーとチキンカレー、そのあとIPAもホワイトも追いかけて、今すぐ飲みに行きたい ！
Beer House Hobbitは、大阪府枚方市河原町にあるビアパブ。8月7日の投稿では、本日と明日に楽しめる樽生ラインアップと、月替わりのフードがあわせて紹介された。
本日の樽生ビール
- Camado Brewery（岐阜） / 河内晩柑サワー
- Isekadoya Brewery（三重） / 本角IPA
- Groundtap Brewery（愛媛） / Uchiwa
- 枚方ビール（大阪） / セッションシトラホワイト
- 有頂天醸造（長野） / Scenery
- Camado Brewery（岐阜） / あんきーラガー
今回の主役は、酸味と柑橘の香りを合わせた「爽やかチキンカレー」。投稿では、河内晩柑を使ったサワーと一緒に楽しむ提案が示されており、トマトの風味とスパイス感を持つカレーとの相性を意識した構成になっている。副菜には、茄子のアチャール、国産バレンシアとフルティカのオーブン焼き、ゴーヤー＆おくらの唐揚げ、山椒香る親鶏、国産牛ステーキ、焼き枝豆などが並び、ビールの受け皿は十分だ。
樽生は、サワー、IPA、ホワイト、ラガーまで幅があり、食事に合わせて飲み口を変えやすいのが魅力。Beer House Hobbitらしく、ビールを主役にしつつ、料理との組み合わせまで自然に楽しめる内容になっている。投稿では、枚方モール1F「ヨイヨイ」での「バルナイト」出店にも触れており、普段とは少し違う空気で樽生を味わえる2日間としても注目したい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は大阪・枚方のBeer House Hobbitが出した 6樽のタップ情報 がかなりいいんだよ、Camado Breweryの「河内晩柑サワー」を筆頭に、IPAもホワイトもラガーもそろってる。
麦ちゃんえっ！ 河内晩柑サワー って名前だけで夏休みすぎるんだけど、晩柑ってみかん系なの？
ホップ兄そうそう、和柑橘のサワー って感じで、酸味にほろ苦い柑橘香が重なるから、ただ酸っぱいだけじゃないのがミソなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもさ、サワービール って聞くと、レモン汁をドボドボ入れたみたいなの想像しちゃうんだけど！
ホップ兄そこ誤解されがちで、乳酸発酵の酸味 を使ってつくることが多いんだよ、つまりキュッとした酸っぱさはあるけど、果汁頼みのジュースとは別ものなんだ。
麦ちゃんなにそれ！ 酸っぱい仕組み まで設計されてるの、クラフトビールの世界って理科室と食堂が合体してるじゃん！
ホップ兄しかもBeer House Hobbitは 爽やかチキンカレー を合わせてきてて、トマトの風味とスパイスに河内晩柑サワーをぶつけるの、相性が見えるレベルなんだよね。
麦ちゃんうわ、それ絶対おいしいやつ！ 副菜も本気 で、茄子のアチャールとか焼き枝豆とか並んでたら、1杯で帰る計画が最初から崩壊する！
ホップ兄さらにIsekadoya Breweryの本角IPA、Groundtap BreweryのUchiwa、枚方ビールのセッションシトラホワイト、有頂天醸造のScenery、Camado Breweryのあんきーラガーまであって、飲み口の幅広さ がすごいから料理に合わせて回せるんだよ。
麦ちゃんしかも枚方モール1Fヨイヨイの バルナイト出店 まであるなら、今日はBeer House Hobbit気分で一軒目から優勝したい！
ホップ兄こういう サワーからラガーまで きれいに並ぶ日って、初心者も沼の人も両方うれしいんだよね、明日までって聞くともう行く理由しかない。
麦ちゃん決まりでしょ、まず河内晩柑サワーとチキンカレー、そのあとIPAもホワイトも追いかけて、今すぐ飲みに行きたい ！
