東京・足立区、北千住のさかづきLabが、8月12日(水)から16日(日)まで「お盆夏祭りウィーク」を実施する。8月9日(日)は13:00開店と案内しており、お盆前後の来店にもつなげやすい構成だ。

目玉は流しそうめん。つゆを注文した人はそうめん食べ放題で、今年は次の4種を用意する。

- 豚しゃぶ入り鰹の王道めんつゆ
- 蒸し鶏入りあご出汁梅つゆ
- 焼き鯖入り冷や汁風つゆ
- 牛出汁フォー風つゆ

ビールは、凍らせたグラスで提供する「どぶ漬けキンキン冷えの赤星(瓶)」が登場する。1本注文につき1回引けるくじ引きもあり、ポーチと扇子が景品。景品がなくなり次第終了となる。

フードは大阪イカ焼き、ケバブ、牛串焼き、シャカシャカポテト、スイカなど、屋台飯を中心にそろえる予定。店内では夏酒を中心とした日本酒も用意し、ビールは月に一度の樽替えイベントで選んだ「静岡のアレ」や旧《shy girl》もオンタップする。

クラフトビールと季節のつまみを合わせながら、夏祭りらしいメニューを店内で楽しめる期間になりそうだ。