マジックアワー経堂店、Brasserie Knot『JIRI』Hazy IPAを新規開栓
東京・世田谷区のビアパブ「マジックアワー経堂店」で、北海道のBrasserie KnotによるHazy IPA『JIRI』が新規開栓。海霧を着想源にした季節限定ビールで、ホップ由来のトロピカルな香りとジューシーな飲み口が特徴です。
ホップ兄経堂のマジックアワーで、Brasserie KnotのJIRIが新規開栓だよ。北海道のブルワリーらしい空気感が、東京の地下ビアパブに届くのがいいんだよね。
麦ちゃんえっ！ JIRIって名前、なんかかわいいのに、もう霧っぽい感じがする！ どんなビールなの？
ホップ兄これはね、Hazy IPAなんだよ。濁りのある見た目で、ホップの香りをどーんと前に出しつつ、口当たりはやわらかく仕上げるスタイルだね。
麦ちゃんへぇ〜！ でも海霧がテーマって、どうやってビールに落とし込むの？ 霧って飲めないよね？
ホップ兄そこが面白いところで、釧路の春から初夏にかけての海霧の世界観を、味わいの重なりで表現してるんだ。派手なだけじゃなく、ぼんやり広がる雰囲気を香りと口当たりで出してるわけ。
麦ちゃんわあ、なんかロマンある！ 香りはトロピカルな印象って書いてあったけど、具体的には何を感じるの？
ホップ兄パイナップルやマンゴーの南国フルーツ感に、グレープフルーツみたいなシトラスが乗る感じだね。ホップアロマが前面に出てるのに、ちゃんと飲みやすさもあるのがJIRIの魅力なんだよ。
麦ちゃんしかもオーツと小麦の質感で、なめらかになるんだ！ つまり、フルーツジュースみたいにゴクゴクいけそうってこと？
ホップ兄そうそう、ただのジュースっぽさじゃなくて、ジューシーな飲み口にちゃんとIPAらしい苦味の輪郭があるのがいいんだ。そこにHazyらしい柔らかさが重なると、ついもう一杯ってなるよね。
麦ちゃんマジックアワー経堂店みたいな地下のビアパブで飲んだら、会話も長引きそう！ なんか友だちとだらだら飲むのに最高じゃない？
ホップ兄まさにそれだよ、季節限定の一本っていう特別感もあるし、経堂でこういうゲストビールに出会えるのはうれしいよね。今日はもう、JIRIを前にしてふたりとも飲みたくなってるな。
新規開栓
マジックアワー経堂店（東京・世田谷区経堂）のInstagram投稿で、Brasserie Knot（北海道）の『JIRI』Hazy IPAが新たに開栓されたことが案内された。店舗はビアパブとして、クラフトビール好きが気になるゲストビールを継続的に届けている。
投稿によると『JIRI』は季節限定商品。釧路地域で春から初夏にかけて発生する濃い霧「海霧（じり）」をテーマにした一本で、見た目の印象そのものを味わいに落とし込んだような設計になっている。Hazy IPAらしく、爆発的なホップアロマが前面に出るスタイルだ。
香りの印象として挙げられているのは、パイナップル、マンゴーなどのトロピカルフルーツ、そしてグレープフルーツなどのシトラス。さらに、オーツや小麦由来のやわらかな質感が加わり、なめらかな口当たりとホップフレーバーが重なって、フルーツミックスのようなジューシーさにつながっている。
経堂1丁目の地下にある同店で、食事や会話と合わせながら飲むには、香りの立ち方と口当たりのバランスが楽しみやすいタイプ。派手さだけで押すのではなく、霧をイメージした世界観と、Hazy IPAらしい果実感を両立したゲストビールとして注目したい。
こんな一杯
- ビール名: JIRI
- ブルワリー: Brasserie Knot
- スタイル: Hazy IPA
- 味わいの特徴: トロピカルフルーツ、シトラス、ジューシーな口当たり
マジックアワー経堂店では、こうした個性の強いゲストビールを通して、産地やコンセプトの違いを楽しめるのが魅力だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄経堂のマジックアワーで、Brasserie KnotのJIRIが新規開栓だよ。北海道のブルワリーらしい空気感が、東京の地下ビアパブに届くのがいいんだよね。
麦ちゃんえっ！ JIRIって名前、なんかかわいいのに、もう霧っぽい感じがする！ どんなビールなの？
ホップ兄これはね、Hazy IPAなんだよ。濁りのある見た目で、ホップの香りをどーんと前に出しつつ、口当たりはやわらかく仕上げるスタイルだね。
麦ちゃんへぇ〜！ でも海霧がテーマって、どうやってビールに落とし込むの？ 霧って飲めないよね？
ホップ兄そこが面白いところで、釧路の春から初夏にかけての海霧の世界観を、味わいの重なりで表現してるんだ。派手なだけじゃなく、ぼんやり広がる雰囲気を香りと口当たりで出してるわけ。
麦ちゃんわあ、なんかロマンある！ 香りはトロピカルな印象って書いてあったけど、具体的には何を感じるの？
ホップ兄パイナップルやマンゴーの南国フルーツ感に、グレープフルーツみたいなシトラスが乗る感じだね。ホップアロマが前面に出てるのに、ちゃんと飲みやすさもあるのがJIRIの魅力なんだよ。
麦ちゃんしかもオーツと小麦の質感で、なめらかになるんだ！ つまり、フルーツジュースみたいにゴクゴクいけそうってこと？
ホップ兄そうそう、ただのジュースっぽさじゃなくて、ジューシーな飲み口にちゃんとIPAらしい苦味の輪郭があるのがいいんだ。そこにHazyらしい柔らかさが重なると、ついもう一杯ってなるよね。
麦ちゃんマジックアワー経堂店みたいな地下のビアパブで飲んだら、会話も長引きそう！ なんか友だちとだらだら飲むのに最高じゃない？
ホップ兄まさにそれだよ、季節限定の一本っていう特別感もあるし、経堂でこういうゲストビールに出会えるのはうれしいよね。今日はもう、JIRIを前にしてふたりとも飲みたくなってるな。
