ノベルクラフトブルーイング、7月20日にCRAFTROCK BREWINGとTyson PizzaのTTO開催
東京・杉並区のノベルクラフトブルーイングで7月20日、CRAFTROCK BREWINGのタップテイクオーバーとTyson Pizzaの出店を組み合わせたイベントが行われる。海の日の15時開始で、ビールとピザを一緒に楽しめる内容だ。
7月20日(海の日)15:00から、東京・杉並区のノベルクラフトブルーイングで「CRAFTROCK BREWING TTO with Tyson Pizza!!!」が開催される。投稿では、ヘッドブルワー同士の付き合いはかれこれ10年近くになる一方で、CRAFTROCK BREWINGとのイベントはこれまで実現していなかったとされ、今回が初の本格的な組み合わせになることがうかがえる。
CRAFTROCK BREWINGは、音楽好きが集まって生まれたブルワリーとして知られ、ビールとカルチャーをつなぐ活動を続けてきた。さらに今年のWorld Beer Cupでは「Sansho Lager」がHerb & Spice Beer部門で金賞を受賞しており、同ブルワリーの存在感をあらためて示している。今回のタップテイクオーバーでは、そのCRAFTROCKのビールをまとめて味わえる機会になりそうだ。
フードを担当するTyson Pizzaも、別投稿で7種類のピザを用意すると案内している。ビールごとに相性を探しながらピザを合わせていく楽しみがあり、タップテイクオーバーの魅力を食事体験として広げる内容だ。ノベルクラフトブルーイングは東京の地域ブルワリーとして、こうしたコラボレーションを通じて来場者に新しい飲み方と組み合わせ方を提案する場になっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。