東京・神田鍛冶町のビアパブ「KARAKURI -Craft Beer & Oden & Sake-」が、Instagramで1959日目の営業情報を公開した。投稿では、4月21日(火) 17:00〜23:00の営業を案内し、Food L.O. 22:00、Drink L.O. 22:30と伝えている。

この日のBEER TAP開栓として登場したのは、Hane / Falo Brewing(宮城)。投稿内ではスタイルの記載まではないものの、ゲストビールとしてタップに上がる1本として告知されており、店を訪れる理由がはっきりした内容だ。ビール名とブルワリー名が明示されているため、どの銘柄を飲みに行くかを事前に決めやすいのもポイントになる。

KARAKURIは、クラフトビール、日本酒、ナチュラルワインを専門に扱い、おでんを中心とした創作料理を提供する店。地下1階の落ち着いた空間で、ビールを主役にしながら和のつまみや日本酒も合わせて楽しめるのが特徴だ。今回のようにゲストビールの開栓情報が出る日は、神田で一杯目の候補に入れておきたい。

こんな人に向く一杯


- ゲストビールの新規開栓を追いたい人
- おでんとクラフトビールを一緒に楽しみたい人
- 神田で仕事帰りに立ち寄れるビアパブを探している人