さかづきLab、5月14日に月イチ樽替えイベントで淡麗極上〈生〉を提供
東京・足立区のさかづきLabが、5月14日から「月イチ樽替えイベント」を実施する。今月のセレクトはKIRIN「淡麗極上〈生〉」。常設のマルエフを休止し、ビールの特徴に合わせた注ぎで提供する。
ホップ兄北千住のさかづきLabで、5月14日から月イチ樽替えイベントが始まるんだよ。今月はKIRINの淡麗極上〈生〉を、店の流儀で楽しませるって話なんだ。
麦ちゃんえっ、樽替えイベントってなにそれ！ しかも淡麗極上〈生〉って、クラフトビールじゃないよね？
ホップ兄そこが面白いところで、今回はナショナルブランドビールをどう魅せるかの提案なんだよ。常設のマルエフはいったん休んで、銘柄に合わせた注ぎ方で出すのがポイントだ。
麦ちゃん注ぎ方でそんなに変わるの？ 泡の量とかって、ただの気分問題じゃないの？
ホップ兄いや、これがさ、泡は香りを立てたり酸化を防いだりするから、ちゃんと意味があるんだよ。淡麗極上〈生〉みたいなコクとキレのあるビールは、そのバランスが味の印象を左右するんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも記事だと、1998年の淡麗生の系譜って書いてあって、けっこう歴史あるんだね。
ホップ兄そうそう。発泡酒として育ってきた銘柄で、力強さと飲みやすさを両立させてきたんだよね。さかづきLabは、そういう銘柄の個性を引き出すのが上手い店なんだ。
麦ちゃん北千住って、そんな面白いお店があるんだ！ さかづきBrewingの姉妹店って聞くと、なんだか信頼できる感じする！
ホップ兄うん、さかづきブランドの一店として、食事と一緒に楽しめるのも強いんだよ。しかも今回は完売までの実施だから、早めに行くのが正解だ。
麦ちゃん5月14日以降の営業日に行けばいいんだね！ 行く理由が増えたから、もう仕事終わりに寄りたくなってきた〜。
ホップ兄じゃあ決まりだね。今夜は北千住で、注ぎ違いの一杯を確かめながら飲み比べしたくなるやつだよ。
北千住にあるさかづきLabが、月に一度の樽替えイベントを5月14日から始める。投稿では、5月13日（水）は17:00開店と案内したうえで、翌14日（木）から「Lab的ナショナルブランドビールの楽しみ方提案」を行うとしている。
今月のセレクトは、KIRIN「淡麗極上〈生〉」。投稿では、1998年の「淡麗生」から続く系譜を持つ発泡酒として紹介し、力強いコクとキレを追求してきた銘柄だと触れている。さかづきLabでは、常設のマルエフをいったん休み、選んだナショナルブランドビールをその特徴に合わせた最適な注ぎで出す方針だ。
さかづきLabは、東京・足立区にあるクラフトビールの拠点として知られるさかづきブランドの一店。姉妹店のさかづきBrewingとあわせて、北千住エリアでビールと食事を楽しめる場をつくってきた。今回のイベントでも、銘柄そのものだけでなく、注ぎ方による味わいの違いを含めて楽しめる内容になっている。
投稿では、14日（木）から完売までの実施として案内されている。気になる人は、5月14日以降の営業日にあわせて足を運びたい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄北千住のさかづきLabで、5月14日から月イチ樽替えイベントが始まるんだよ。今月はKIRINの淡麗極上〈生〉を、店の流儀で楽しませるって話なんだ。
麦ちゃんえっ、樽替えイベントってなにそれ！ しかも淡麗極上〈生〉って、クラフトビールじゃないよね？
ホップ兄そこが面白いところで、今回はナショナルブランドビールをどう魅せるかの提案なんだよ。常設のマルエフはいったん休んで、銘柄に合わせた注ぎ方で出すのがポイントだ。
麦ちゃん注ぎ方でそんなに変わるの？ 泡の量とかって、ただの気分問題じゃないの？
ホップ兄いや、これがさ、泡は香りを立てたり酸化を防いだりするから、ちゃんと意味があるんだよ。淡麗極上〈生〉みたいなコクとキレのあるビールは、そのバランスが味の印象を左右するんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも記事だと、1998年の淡麗生の系譜って書いてあって、けっこう歴史あるんだね。
ホップ兄そうそう。発泡酒として育ってきた銘柄で、力強さと飲みやすさを両立させてきたんだよね。さかづきLabは、そういう銘柄の個性を引き出すのが上手い店なんだ。
麦ちゃん北千住って、そんな面白いお店があるんだ！ さかづきBrewingの姉妹店って聞くと、なんだか信頼できる感じする！
ホップ兄うん、さかづきブランドの一店として、食事と一緒に楽しめるのも強いんだよ。しかも今回は完売までの実施だから、早めに行くのが正解だ。
麦ちゃん5月14日以降の営業日に行けばいいんだね！ 行く理由が増えたから、もう仕事終わりに寄りたくなってきた〜。
ホップ兄じゃあ決まりだね。今夜は北千住で、注ぎ違いの一杯を確かめながら飲み比べしたくなるやつだよ。
