BEER OTAKU SPICEで志賀高原ビール「一挙両得」が開栓
東京・台東区のビアパブ、BEER OTAKU SPICEで、志賀高原ビールの「一挙両得」が開栓。ヘイジーとセゾンの要素を併せ持つHazy Belgian IPAで、ベルジャンらしい風味とオレンジ系のフルーティさを楽しめる。
東京・台東区台東のビアパブ、BEER OTAKU SPICEで、志賀高原ビールの「一挙両得」が開栓している。
「一挙両得」は、Hazy Belgian IPAとして仕込まれたビール。ヘイジーIPAの柔らかなニュアンスと、セゾンを思わせるベルジャンらしい karakterが一杯に重なるスタイルだ。投稿では、ベルジャン感にオレンジ系のフルーティさが加わり、味わいをしっかり引き締めながら広がると紹介されている。
志賀高原ビールらしいベルジャンIPAの印象を軸に、ほのかなヘイジー感も感じられる仕上がり。IPAのホップ感を楽しみたい人はもちろん、セゾン系の軽快さや複雑な酵母の表情が好きなビールファンにも気になる一杯だ。
BEER OTAKU SPICEは、クラフトビールとスパイス料理を楽しめる店。営業日はランチと夜営業に分かれ、ランチではチキンビリヤニ、このほかビリヤニやまぜそばなどのフードも用意されている。スパイスの香りをまとった料理と、オレンジ系の果実感を持つ「一挙両得」の組み合わせを試してみたい。
このほか、店の投稿には南信州ビール、Brew Classic、Totopia Brewery、箕面ビール、アウトサイダーブルーイングに関するハッシュタグも掲載されている。タップのラインアップは訪問時に確認したい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。