新作「WheaTrop」をInstagramで公開

ワイワイジーファクトリー(Y.Y.G. FACTORY)は、Instagramで新作ビール「WheaTrop(Y2604)」を紹介した。投稿では、#hoppybelgianale を添えて、小麦たっぷりのベルジャンスタイルをベースに、アメリカンホップを贅沢に使用したビールだと説明している。

味わいの特徴として挙げられているのは、軽快なボディと、柑橘やトロピカルフルーツを思わせるホップのニュアンス。投稿内では「夏にぴったりの一杯」とも表現されており、香りの華やかさと飲み口の軽さを両立させた設計がうかがえる。英語の説明文では、Hazy IPAが好きな人にも勧めたいという方向性が示されていた。

ワイワイジーファクトリーは、千葉市中央区長洲にあるY.Y.G. BREWING COMPANYの拠点で、公式サイトでは「楽しめるビール工場」として案内されている。工場で醸造したビールを食事とともに楽しめるだけでなく、ギャラリーや展示会などの用途にも使える空間として位置づけられているのが特徴だ。

同社は代々木を拠点に酒類の製造・販売や飲食店運営を手がけるブルワリーで、ファクトリーでも自家醸造のクラフトビールを提供している。今回の「WheaTrop」は、そうした醸造拠点ならではの個性が出た1本として、ホップの香りを楽しみたい飲み手に注目されそうだ。