新潟市中央区西堀前通8番町のビアパブ「...04&Beer」が、Instagramでタップ状況を更新した。投稿では「寝坊した日曜日です。」としつつ、リアルエールが箕面ペールエールに変更、山伏はbramley saisonになったと案内している。あわせて、13時オープンの予定も伝えられた。

箕面ペールエールは、箕面ビールの定番ラインのひとつ。柑橘系ホップのアロマとほどよい苦味、すっきりした後味が持ち味で、食事と合わせやすい王道のペールエールだ。ブラムリー由来のセゾンである山伏のbramley saisonは、りんごの爽快感と酸味が印象に残るタイプで、軽めのフードや前菜にも寄せやすい。

...04&Beerは、古町エリアでクラフトビールをゆっくり楽しめるビアパブ。昼から開けるこの日の案内は、休日の遅い立ち上がりでも一杯目を狙いやすい内容だった。派手なイベント告知ではないが、いまグラスで何が飲めるかがはっきり伝わる、ビール好きには見逃しにくい投稿になっている。

この日の注目ビール


- 箕面ペールエール
- 山伏 bramley saison

どちらも、料理と合わせてじっくり飲みたい人に向くラインアップだ。