CRAFT BEER BASE leaf、4/7のタップリスト公開 自社10種とゲスト5種
大阪・梅田のCRAFT BEER BASE leafが、4月7日（火）のタップリストを公開した。自社オリジナル10種に加え、Chuckanut BreweryやTotopiaなどのゲスト5種が並び、軽快なセゾンからスタウトまで幅広く楽しめる構成となっている。
ホップ兄大阪・梅田の CRAFT BEER BASE leaf が、4/7のタップリストを公開したんだよ。自社10種にゲスト5種で、かなり遊べる構成なんだ。
麦ちゃんえっ、自社10種とゲスト5種!? そんなに並んだら、選ぶ前に迷子になりそう！
ホップ兄でもね、見どころはちゃんとあるんだ。セージとレモングラスを使った leaf と、ラベンダー&カモミールのゴールデンエールが、店名どおりのハーバル感を出してるんだよ。
麦ちゃんハーバルって、えっ、草むらの味ってことじゃないよね!? なんか急に牧場感あるんだけど！
ホップ兄そこは安心して。香りで楽しむ設計って意味だよね。たとえば Ikeda Mikan Wit は、みかんのやさしい柑橘感で、飲み口がふわっと明るいんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ MIX JUICY 012 みたいな Hazy IPA は、もう名前から濃そうでワクワクする！
ホップ兄そうそう。しかもゲストも強いんだ。Bohemian Pilsner や Dunkel で軽快さとコクを比べられるし、Totopia の Boxphobia は West Coast DIPA でしっかり苦味が立つ。
麦ちゃんWest Coast DIPA って、なにそれ！ 苦味で殴る系みたいな名前でちょっと怖いんだけど！
ホップ兄ざっくり言うと、ホップ感を前面に出した濃いめのIPAだね。さらに インペリアルスタウト2023 まであるから、最後は重厚な一杯で締められるのがいいんだよ。
麦ちゃんうわぁ、軽いのから重いのまで全部そろってるの最高。しかもガーリックバターのガーリックトーストまであるなんて、飲ませる気満々だね...
ホップ兄そうなんだよ、ビールとフードの相性まで含めて楽しめる一軒だね。じゃあ今日は、leaf でハーバルな一杯から攻めて、最後は黒いのに落ち着く流れでいこうか。
大阪・梅田のグラングリーン大阪 ショップ&レストラン北館2Fにあるビアパブ、CRAFT BEER BASE leafが、4月7日（火）のタップリストを公開した。営業時間は11:00〜23:00で、フードL.O.は22:00、ドリンクL.O.は22:00。自社オリジナル10種にゲスト5種が並び、店名どおり“leaf”らしいハーバルな一杯から、IPA、ポーター、スタウトまで幅広くそろう。
オリジナルビール
- leaf : Saison with sage & Lemongrass
- BLONDE : Blonde Ale
- PALE ALE : American Pale Ale
- LAVENDER & CHAMOMILE : Golden Ale with Lavender & Chamomile
- MIX JUICY 012 : Hazy IPA
- Ikeda Mikan Wit : Belgian style Witbier
- Belgian IPA : American Belgian-Style Ale
- Hop Scheme057 Nectaron : IPA
- Red Ale : Red Ale
- Robust Porter : Robust Porter
ゲストビール
- Pilsner : Bohemian style Pilsner / Chuckanut Brewery
- デュンケル : Dunkel / 八ヶ岳タッチダウン
- Boxphobia : West Coast DIPA / Totopia
- 長浜キウイIPA : DDH Hazy DIPA with Kiwi / 臥龍醸造
- インペリアルスタウト2023 : Imperial Stout / 大山Gビール
この日のラインナップで目を引くのは、セージとレモングラスを使ったセゾン、ラベンダーとカモミールのゴールデンエール、みかんを使ったウィットなど、香りの設計に個性がある点だ。そこに、Bohemian PilsnerやDunkel、West Coast DIPA、Imperial Stoutといったゲストが加わることで、軽快な一杯から重心の低い一杯まで比較しやすい内容になっている。
投稿では、ガーリックバターを仕込んだガーリックトーストの話題にも触れられている。ビールと料理を合わせて楽しむ提案が自然に組み込まれており、タップの飲み比べだけでなくフードとの相性を意識して訪れたい一軒だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄大阪・梅田の CRAFT BEER BASE leaf が、4/7のタップリストを公開したんだよ。自社10種にゲスト5種で、かなり遊べる構成なんだ。
麦ちゃんえっ、自社10種とゲスト5種!? そんなに並んだら、選ぶ前に迷子になりそう！
ホップ兄でもね、見どころはちゃんとあるんだ。セージとレモングラスを使った leaf と、ラベンダー&カモミールのゴールデンエールが、店名どおりのハーバル感を出してるんだよ。
麦ちゃんハーバルって、えっ、草むらの味ってことじゃないよね!? なんか急に牧場感あるんだけど！
ホップ兄そこは安心して。香りで楽しむ設計って意味だよね。たとえば Ikeda Mikan Wit は、みかんのやさしい柑橘感で、飲み口がふわっと明るいんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ MIX JUICY 012 みたいな Hazy IPA は、もう名前から濃そうでワクワクする！
ホップ兄そうそう。しかもゲストも強いんだ。Bohemian Pilsner や Dunkel で軽快さとコクを比べられるし、Totopia の Boxphobia は West Coast DIPA でしっかり苦味が立つ。
麦ちゃんWest Coast DIPA って、なにそれ！ 苦味で殴る系みたいな名前でちょっと怖いんだけど！
ホップ兄ざっくり言うと、ホップ感を前面に出した濃いめのIPAだね。さらに インペリアルスタウト2023 まであるから、最後は重厚な一杯で締められるのがいいんだよ。
麦ちゃんうわぁ、軽いのから重いのまで全部そろってるの最高。しかもガーリックバターのガーリックトーストまであるなんて、飲ませる気満々だね...
ホップ兄そうなんだよ、ビールとフードの相性まで含めて楽しめる一軒だね。じゃあ今日は、leaf でハーバルな一杯から攻めて、最後は黒いのに落ち着く流れでいこうか。
