神戸のビアパブで味わう大山Gビールのヴァイツェン

兵庫県神戸市中央区中山手通のビアパブ「オナジアナノムジナ」が、大山Gビールの「ヴァイツェン」を紹介しています。投稿では、「おくフェス’26」で提供される一杯として取り上げられており、ホップ狩りを計画した際に訪ねたいと考えていた大山Gビールのビールだったこと、そして今回のヴァイツェンには絶対に入れたかった一杯だったことが語られています。

グラスへ注いでいる最中から、フルーティーな香りとエステル香が混じり合った、甘く好印象なアロマが広がるのがこのビールの魅力です。ヴァイツェンらしい香りの豊かさを感じさせながら、口当たりは軽やか。香りの印象に比べて味わいはさっぱりしており、重たさを残さず、すいすい飲み進めやすい仕上がりと紹介されています。

香りを楽しめるビールでありながら、食事や会話の邪魔をしにくい軽快さもポイントです。香りの立ち上がりを確かめてから口に含めば、フルーティーなニュアンスとすっきりした飲み心地のバランスを楽しめます。ヴァイツェンの華やかな香りが好きな人はもちろん、濃厚すぎない小麦系ビールを選びたい人にも向きそうです。

「オナジアナノムジナ」は、神戸・中山手通1丁目の港都会館1階にあるビアパブ。店頭でどのビールが提供されているかは、来店前に公式情報で確認するのがおすすめです。大山Gビールのヴァイツェンを見かけた際は、まず香りをじっくり味わい、その軽快な飲み口を楽しみたい一杯です。