オナジアナノムジナで味わう、鬼伝説の「金鬼」

神戸市中央区中山手通のビアパブ「オナジアナノムジナ」で、登別地ビール 鬼伝説の「金鬼ペールエール シムコーシングルVer.」が紹介されています。シムコーを単独で使用したPale Aleで、ホップの個性をじっくり楽しめる一杯です。

グラスからは、まず甘いオレンジを思わせる柑橘系の香りが立ち上がります。その奥には熟れた果実のような甘いフルーティーさがあり、さらにパッションフルーツを連想させる香りも感じられるとのこと。香りの層が重なりながらも、重たくなりすぎない印象に仕上がっています。

口当たりはスムースで、非常に飲みやすいタイプ。一方、フィニッシュにはオイリーな苦味がじんわり現れ、穏やかな飲み口にしっかりとした輪郭を加えます。柑橘や熟した果実の香りを楽しみつつ、最後に残る心地よい苦味で締まる構成です。

「金鬼」は季節を問わず楽しめる定番銘柄として知られるビール。シムコーの甘やかな香りと、余韻に残る苦味を確かめたい人に向いています。オナジアナノムジナは港都会館1階にあるビアパブで、神戸でクラフトビールを気軽に楽しめる店です。

提供状況や在庫は変わる場合があるため、来店前に店舗の最新情報をご確認ください。