高田馬場ビール食堂、4/23はInkhorn、West Coast、Cantillonの3樽開栓
高田馬場ビール食堂が4月23日(木)のタップリストを更新し、Inkhorn、West Coast、Cantillonの3樽を開栓した。平日15時からの営業で、IPA、アメリカンペールエール、ランビックがそろう。
ホップ兄今日は高田馬場ビール食堂で、4/23の3樽開栓が熱いんだよ。Inkhorn、West Coast、Cantillonが一気に並ぶって、かなり攻めたタップリストだね。
麦ちゃんえっ！3樽いっきに開栓って、そんなに一気に幸せを供給していいの!? しかも名前からして強そうな子たちばっかり！
ホップ兄まずはInkhornのIPA、ジャバフィンチ2026だよ。6.5%で、ホップの香りと苦味をしっかり楽しめる、いわゆる主役感のある一杯なんだ。
麦ちゃんIPAってよく聞くけど、ホップ主体の一杯ってどういうこと？ 私、ホップって言われると鳥のえさみたいな響きしか出てこないよ！
ホップ兄ざっくり言うと、香りや苦味の設計がビールの個性を決めるタイプなんだよね。つまり香りと苦味が主役で、飲んだ瞬間にグッと来るやつ、ジャバフィンチ2026はその代表格だよ。
麦ちゃんなるほど！じゃあWest Coastのピニャータ ペールエールは、少し軽やかに飲めそう！ 名前がもうお祭りで、すでに乾杯してる感じする！
ホップ兄そうそう、こっちはアメリカンペールエールで5.0%。飲みやすさと香りのバランスがよくて、IPAの横で飲むと違いがわかりやすいんだ。
麦ちゃんそして最後がCantillonのカンティヨン クリーク!? え、急に酸っぱくてオシャレな世界にワープするやつじゃない？
ホップ兄まさにそれ。ランビックのクリークだから、チェリー由来の酸味や奥行きが出やすいんだよ。酸味と果実感が入ると、同じテーブルでも会話が一段盛り上がるんだ。
麦ちゃんしかも火〜金は15時オープンで、仕事帰りにも寄れるの助かる！ 月曜休みってことは、私は水曜あたりからそわそわし始めるやつだなあ。
ホップ兄フードLOは23:15、ドリンクLOは23:30だし、平日も週末も行きやすいのが強いよね。食事と合わせて、IPAからペールエール、最後にクリークで締める流れがきれいなんだ。
麦ちゃんよし決めた、今日は飲み比べのしがいを全力で味わいたい！ ねえホップ兄、まずはIPAからいって、最後にクリークでニヤニヤしようよ！
ホップ兄いいねえ、最後は3樽ぜんぶ制覇でいこう。高田馬場ビール食堂で、まず一杯、いや三杯、もう飲みたくなってきたね。
4月23日のタップ情報
高田馬場ビール食堂は4月23日(木)の投稿で、3樽の開栓を案内した。ラインアップは、InkhornのIPA「ジャバフィンチ2026」、West Coastのアメリカンペールエール「ピニャータ ペールエール」、そしてCantillonのランビック「カンティヨン クリーク」。スタイルの幅が広く、ホップ主体の一杯から、クリークらしい酸味を楽しむ一杯まで、飲み比べのしがいがある構成だ。
- ジャバフィンチ2026（IPA / 6.5%） - Inkhorn
- ピニャータ ペールエール（アメリカンペールエール / 5.0%） - West Coast
- カンティヨン クリーク（ランビック / 6.0%） - Cantillon
店は高田馬場のビアパブらしく、クラフトビールに合わせた食事と一緒に楽しめるのが持ち味。投稿では、火〜金は15:00〜24:00、土日祝は12:00〜24:00で営業し、フードLOは23:15、ドリンクLOは23:30と案内されている。月曜定休なので、平日の仕事帰りにも、週末の早い時間にも立ち寄りやすい。
また、店内は音が響きやすいとされており、にぎやかさの中でも会話の声量に配慮しながら過ごすスタイルが想定されている。ビールを主役に、しっかり味わうための一軒として使いやすい。今回の3樽は、国内外の個性ある銘柄を一度に試したい人にとって、かなり見どころのある内容だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は高田馬場ビール食堂で、4/23の3樽開栓が熱いんだよ。Inkhorn、West Coast、Cantillonが一気に並ぶって、かなり攻めたタップリストだね。
麦ちゃんえっ！3樽いっきに開栓って、そんなに一気に幸せを供給していいの!? しかも名前からして強そうな子たちばっかり！
ホップ兄まずはInkhornのIPA、ジャバフィンチ2026だよ。6.5%で、ホップの香りと苦味をしっかり楽しめる、いわゆる主役感のある一杯なんだ。
麦ちゃんIPAってよく聞くけど、ホップ主体の一杯ってどういうこと？ 私、ホップって言われると鳥のえさみたいな響きしか出てこないよ！
ホップ兄ざっくり言うと、香りや苦味の設計がビールの個性を決めるタイプなんだよね。つまり香りと苦味が主役で、飲んだ瞬間にグッと来るやつ、ジャバフィンチ2026はその代表格だよ。
麦ちゃんなるほど！じゃあWest Coastのピニャータ ペールエールは、少し軽やかに飲めそう！ 名前がもうお祭りで、すでに乾杯してる感じする！
ホップ兄そうそう、こっちはアメリカンペールエールで5.0%。飲みやすさと香りのバランスがよくて、IPAの横で飲むと違いがわかりやすいんだ。
麦ちゃんそして最後がCantillonのカンティヨン クリーク!? え、急に酸っぱくてオシャレな世界にワープするやつじゃない？
ホップ兄まさにそれ。ランビックのクリークだから、チェリー由来の酸味や奥行きが出やすいんだよ。酸味と果実感が入ると、同じテーブルでも会話が一段盛り上がるんだ。
麦ちゃんしかも火〜金は15時オープンで、仕事帰りにも寄れるの助かる！ 月曜休みってことは、私は水曜あたりからそわそわし始めるやつだなあ。
ホップ兄フードLOは23:15、ドリンクLOは23:30だし、平日も週末も行きやすいのが強いよね。食事と合わせて、IPAからペールエール、最後にクリークで締める流れがきれいなんだ。
麦ちゃんよし決めた、今日は飲み比べのしがいを全力で味わいたい！ ねえホップ兄、まずはIPAからいって、最後にクリークでニヤニヤしようよ！
ホップ兄いいねえ、最後は3樽ぜんぶ制覇でいこう。高田馬場ビール食堂で、まず一杯、いや三杯、もう飲みたくなってきたね。
