新潟・古町の04&Beer、雨の日曜に妻有ビール初タップを含む5樽生
新潟市中央区のビアパブ「...04&Beer」が、雨の日曜に樽生中心のラインアップを案内した。ヘレス、ヴァイツェン、サワーIPAなど5種が並び、店は13時オープン。瓶・缶が少なめのぶん、タップをゆっくり楽しめる内容だ。
ホップ兄今日は新潟・古町の ...04&Beerの雨日曜 がアツいんだよ。13時オープンで、瓶・缶は少なめ、そのぶん樽生5種をじっくり攻める回なんだよね。
麦ちゃんえっ！ 雨の日こそタップ祭り ってこと？ しっとりした日に昼からクラフトビール、もう字面だけで優勝なんだけど！
ホップ兄並ぶのがまた幅広くて、プランク醸造所の ヘレス・ドルシータ、スワンレイクのホワイトスワンヴァイツェン、妻有ビールの夏みかんサワーIPA、志賀高原のSNOW MONKEY IPA "orange ver.", それに箕面ビールのおさるIPAなんだよ。
麦ちゃん待って、 ヘレスとかヴァイツェン とか急に呪文が増えた！ どっちもおいしいのは伝わるけど、何が違うの？
ホップ兄ヘレスはすっきりしたラガー、ヴァイツェンは小麦由来のやわらかさと香りが出るスタイルだよ。つまり 軽快系とふわ香る系 が並んでるってことなんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ妻有ビールの 夏みかんサワーIPA はその中でもかなり変化球？ 名前だけでもう口がきゅっとする！
ホップ兄そこが今回の目玉で、...04&Beerでは 初tapの一杯 なんだよ。夏みかんのフルーティーさに、IPAの苦味とサワーの爽やかな酸味が重なって、湿度高めの日にかなり合いそうなんだよね。
麦ちゃんえっ、 サワーIPAって何者 ？ すっぱいのに苦いのに柑橘って、情報量が多すぎて脳みそが泡立ってる！
ホップ兄酸っぱいレモネードに、ホップの香りと苦味を足した感じを想像すると近いよ。しかも志賀高原のオレンジ寄りIPAや、 おさるIPAのReal Ale まであるから、飲み比べが止まらないやつなんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ Real Aleまで出てくる と、もはや授業参観じゃなくて実技だよ！ 雨宿りのつもりが、ちゃんと腰据えて飲みたくなるやつだ〜。
ホップ兄静かな雨の日に泡の立ったグラスを一杯ずつ追うのが、この店の良さなんだよね。古町で ゆっくり樽生を楽しむ なら最高だし、オレはもう夏みかんサワーIPAから飲みたいんだよ。
麦ちゃん私はヴァイツェンから行って、最後は夏みかんサワーIPA！ 昼から一杯ずつ制覇 して、『雨でよかった』って言いながら乾杯しよ〜！
新潟市中央区西堀前通8番町のビアパブ「...04&Beer」は、雨が強まる日曜の営業案内を投稿した。瓶・缶ビールは少なめで、樽生をしっかり楽しんでほしいというスタンスが伝わる内容で、13時オープンの昼営業として案内されている。
この日のタップには、次の5銘柄が並ぶ。
- ヘレス・ドルシータ / プランク醸造所（バイエルン）
- ホワイトスワンヴァイツェン / スワンレイクビール（新潟）
- 夏みかんサワーIPA / 妻有ビール（新潟）
- SNOW MONKEY IPA "orange ver." / 志賀高原ビール（長野）
- おさるIPA (Real Ale) / 箕面ビール（大阪）
中でも目を引くのは、店が「初tap」と案内した妻有ビールの「夏みかんサワーIPA」。夏みかんを使ったサワーIPAらしく、程よい苦味と爽やかな酸味を組み合わせた一杯として紹介されており、湿度の高い日にも相性がよさそうだ。フルーティーなIPAに加え、バイエルンのヘレスや新潟のヴァイツェンも揃っているため、軽快な飲み口から穀物感のある定番まで幅がある。
...04&Beerは、古町エリアでクラフトビールを気軽に飲めるビアパブ。雨の日の静かな営業でも、樽生の内容で十分に楽しませる店として印象的だ。ゆっくり腰を落ち着けて、泡立ちの良いグラスを一杯ずつ味わう日に向いている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は新潟・古町の ...04&Beerの雨日曜 がアツいんだよ。13時オープンで、瓶・缶は少なめ、そのぶん樽生5種をじっくり攻める回なんだよね。
麦ちゃんえっ！ 雨の日こそタップ祭り ってこと？ しっとりした日に昼からクラフトビール、もう字面だけで優勝なんだけど！
ホップ兄並ぶのがまた幅広くて、プランク醸造所の ヘレス・ドルシータ、スワンレイクのホワイトスワンヴァイツェン、妻有ビールの夏みかんサワーIPA、志賀高原のSNOW MONKEY IPA "orange ver.", それに箕面ビールのおさるIPAなんだよ。
麦ちゃん待って、 ヘレスとかヴァイツェン とか急に呪文が増えた！ どっちもおいしいのは伝わるけど、何が違うの？
ホップ兄ヘレスはすっきりしたラガー、ヴァイツェンは小麦由来のやわらかさと香りが出るスタイルだよ。つまり 軽快系とふわ香る系 が並んでるってことなんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ妻有ビールの 夏みかんサワーIPA はその中でもかなり変化球？ 名前だけでもう口がきゅっとする！
ホップ兄そこが今回の目玉で、...04&Beerでは 初tapの一杯 なんだよ。夏みかんのフルーティーさに、IPAの苦味とサワーの爽やかな酸味が重なって、湿度高めの日にかなり合いそうなんだよね。
麦ちゃんえっ、 サワーIPAって何者 ？ すっぱいのに苦いのに柑橘って、情報量が多すぎて脳みそが泡立ってる！
ホップ兄酸っぱいレモネードに、ホップの香りと苦味を足した感じを想像すると近いよ。しかも志賀高原のオレンジ寄りIPAや、 おさるIPAのReal Ale まであるから、飲み比べが止まらないやつなんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ Real Aleまで出てくる と、もはや授業参観じゃなくて実技だよ！ 雨宿りのつもりが、ちゃんと腰据えて飲みたくなるやつだ〜。
ホップ兄静かな雨の日に泡の立ったグラスを一杯ずつ追うのが、この店の良さなんだよね。古町で ゆっくり樽生を楽しむ なら最高だし、オレはもう夏みかんサワーIPAから飲みたいんだよ。
麦ちゃん私はヴァイツェンから行って、最後は夏みかんサワーIPA！ 昼から一杯ずつ制覇 して、『雨でよかった』って言いながら乾杯しよ〜！
