BAMBOO 4、4/29にYOKOHAMA BEERとNOMCRAFTの2本開栓
横浜・桜木町のビアパブ「BAMBOO 4 クラフトビール＆メキシカン」で、4月29日のタップリストが更新された。新規2本はYOKOHAMA BEERのヘレスと、NOMCRAFT BREWINGのコラボWCIPA。タコスと合わせて楽しめる構成だ。
ホップ兄横浜・桜木町のBAMBOO 4で、4月29日にタップリストが更新されたんだよ。新しくつながったのはYOKOHAMA BEERのヘレスと、NOMCRAFTのコラボWCIPAの2本、これがまたいい流れなんだよね。
麦ちゃんえっ！新規2本開栓だけでこんなにワクワクするの!? しかもクラフトビールとメキシカンのお店って、もう優勝じゃん！
ホップ兄まずはアイアン・ビア、YOKOHAMA BEERのHellesだよ。ABV 5.0%で、麦芽のやわらかさとホップの香り、発酵のまとまりがきれいに出る、軽快でクリーンなラガーなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！でもヘレスって、なにそれ!? ドイツっぽい響きでおしゃれだけど、飲んだらどういう感じなの？
ホップ兄ざっくり言うと飲みやすい黄金色のラガーだね。苦すぎず、重すぎず、まず一杯目にすると口がすっと整うタイプで、タコスみたいな料理とも相性がいいんだよ。
麦ちゃんなるほど！じゃあ次はMoon Calendarだね。名前からして夜空っぽいのに、スタイルはWest Coast IPAってギャップがすごい！
ホップ兄そうそう、NOMCRAFT BREWINGのコラボWCIPAで、Aslan Brewing Companyとの仕込みなんだ。Nelson Sauvin、Idaho 7、Simcoeを重ねてるから、香りはシャープで輪郭が立っていて、柑橘やトロピカル、ちょい松感まで見える設計なんだよね。
麦ちゃんなにそれ！ホップ三重奏みたいで頭が追いつかない！でも“シャープ”って聞くと、キリッとして飲みたくなる感じはわかる！
ホップ兄しかもこの日のタップは、TotopiaやNeko Beer、日ノモトブルーイングまで並んでて、幅広いラインアップなんだ。ヘレスからWCIPA、Best Bitterまであって、軽く1杯でも数杯でも組み立てやすいのが強いよ。
麦ちゃんタコスにジャークチキン、カルニタスまであるなら、飲む理由が多すぎる！ビールだけじゃなくてごはんとして成立するの、めちゃくちゃいいね。
ホップ兄営業時間は15:00-23:00で、GW期間はノンストップ営業だってさ。桜木町から野毛へ流れる前にも後にも寄れるし、今日はもうヘレスで始めてWCIPAで締めたくなるなあ。
麦ちゃんうん、これはもう今すぐ乾杯したい！タコス片手にヘレス、最後にMoon Calendarでキリッと締めるの、最高すぎる〜！
横浜市中区花咲町の「BAMBOO 4 クラフトビール＆メキシカン」で、4月29日のタップリストが公開された。店は桜木町エリアのビアパブで、クラフトビールとメキシカンを軸にした使い勝手のよい一軒。投稿ではこの日、新規2本開栓としてローカル色のあるラインアップが案内されている。
新しく繋がった2本
- アイアン・ビア / YOKOHAMA BEER
スタイルはHelles、ABV 5.0%。麦芽のやわらかな味わいとホップの香り、発酵のバランスを意識した、軽快でクリーンな飲み口のラガー。
- Moon Calendar / NOMCRAFT BREWING
スタイルはWest Coast IPA、ABV 6.5%。Aslan Brewing Companyとのコラボで仕込んだ1本で、Nelson Sauvin、Idaho 7、Simcoeを重ねたシャープな設計が特徴。
この日のタップリスト
1. アイアン・ビア / YOKOHAMA BEER
2. Neonphobia / Totopia Brewery
3. old rookie3 / NAMI NO OTO BREWING
4. CHERRY BOY / Outsider Brewing
5. Moon Calendar / NOMCRAFT BREWING
6. 駒込 Best Bitter / 日ノモトブルーイング
7. さらにつたかう！IPA！ / Neko Beer
8. FUNMER / Primary Barrels
フード面では、タコスにジャークチキン、ジューシーチキン、カルニタス、シュリンプ、ベジタブル、チョリソーなどが並び、限定の京丹波産大黒しめじフリットも用意されていた。ビールのタイプも、ヘレスからWCIPA、Best Bitterまで幅があり、軽く1杯だけでも、食事と合わせて数杯でも組み立てやすい内容だ。
営業時間はこの日15:00-23:00。ゴールデンウィーク期間はノンストップ営業とされており、桜木町から野毛方面へ流れる前後の一杯にも使いやすい。ビールを主役にしながら、タコスで食事としても成立するのがBAMBOO 4らしいところだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄横浜・桜木町のBAMBOO 4で、4月29日にタップリストが更新されたんだよ。新しくつながったのはYOKOHAMA BEERのヘレスと、NOMCRAFTのコラボWCIPAの2本、これがまたいい流れなんだよね。
麦ちゃんえっ！新規2本開栓だけでこんなにワクワクするの!? しかもクラフトビールとメキシカンのお店って、もう優勝じゃん！
ホップ兄まずはアイアン・ビア、YOKOHAMA BEERのHellesだよ。ABV 5.0%で、麦芽のやわらかさとホップの香り、発酵のまとまりがきれいに出る、軽快でクリーンなラガーなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！でもヘレスって、なにそれ!? ドイツっぽい響きでおしゃれだけど、飲んだらどういう感じなの？
ホップ兄ざっくり言うと飲みやすい黄金色のラガーだね。苦すぎず、重すぎず、まず一杯目にすると口がすっと整うタイプで、タコスみたいな料理とも相性がいいんだよ。
麦ちゃんなるほど！じゃあ次はMoon Calendarだね。名前からして夜空っぽいのに、スタイルはWest Coast IPAってギャップがすごい！
ホップ兄そうそう、NOMCRAFT BREWINGのコラボWCIPAで、Aslan Brewing Companyとの仕込みなんだ。Nelson Sauvin、Idaho 7、Simcoeを重ねてるから、香りはシャープで輪郭が立っていて、柑橘やトロピカル、ちょい松感まで見える設計なんだよね。
麦ちゃんなにそれ！ホップ三重奏みたいで頭が追いつかない！でも“シャープ”って聞くと、キリッとして飲みたくなる感じはわかる！
ホップ兄しかもこの日のタップは、TotopiaやNeko Beer、日ノモトブルーイングまで並んでて、幅広いラインアップなんだ。ヘレスからWCIPA、Best Bitterまであって、軽く1杯でも数杯でも組み立てやすいのが強いよ。
麦ちゃんタコスにジャークチキン、カルニタスまであるなら、飲む理由が多すぎる！ビールだけじゃなくてごはんとして成立するの、めちゃくちゃいいね。
ホップ兄営業時間は15:00-23:00で、GW期間はノンストップ営業だってさ。桜木町から野毛へ流れる前にも後にも寄れるし、今日はもうヘレスで始めてWCIPAで締めたくなるなあ。
麦ちゃんうん、これはもう今すぐ乾杯したい！タコス片手にヘレス、最後にMoon Calendarでキリッと締めるの、最高すぎる〜！
