Novel Craft、17時開店で8種のタップリスト案内 ハニーマスタードのベーコンチーズバーガーも
東京・世田谷区南烏山のビアパブ、Novel Craftが17:00 Openの投稿で最新タップリストを案内した。自家醸造4種を含む8タップに加え、ハニーマスタードソースのベーコンチーズバーガーも合わせて紹介されている。
ホップ兄今日は東京・南烏山のビアパブ、Novel Craftが17時オープンで8種のタップを出してきた話なんだよ。しかもハニーマスタードのベーコンチーズバーガーまで添えてくるの、反則級だよね。
麦ちゃんえっ！ 17時オープンの時点で仕事終わり勢を全力で狙い撃ちしてるし、バーガーまであるの最高じゃん！
ホップ兄しかも中身がいいんだよ。Novel Craft BrewingのDelay、Red Purple、Reloop、Echoで自家醸造4種、そこにコラボ1種とゲスト3種が乗る構成なんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ 8タップ全部見どころあるやつだ。でもDelayとかReflectionとか、名前だけだと味の想像ゲーム始まっちゃう！
ホップ兄そういうとき助かるのがLeft HandのPeanut Butter Milk Stoutで、これはミルクスタウトっていうスタイルなんだよ。甘やかな香りとコクが出やすい一杯だね。
麦ちゃんなにそれ！ ミルク入ってるの？ ピーナッツバターまで飛んできて、もう飲み物なのかデザートなのか脳が追いつかない！
ホップ兄牛乳を注ぐわけじゃなくて、乳糖でやわらかい甘みを足すことが多いんだよ。つまり甘みの設計図が入ってる感じで、香ばしさとも相性がいいんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあハニーマスタードのベーコンチーズバーガーと合わせたら、しょっぱさと甘みでずっと口が忙しいやつだ！
ホップ兄まさにそれ。蜂蜜の丸さ、マスタードの酸味、ベーコンの香ばしさを受け止めつつ、Reflection、Trueborn、Joy Hoppositesみたいなゲストとコラボも挟めるのが店の強みなんだよね。
麦ちゃん千歳烏山でこんな布陣、ずるいよ〜！ 今夜は料理とタップを順番に攻めながら、Novel Craftで飲みたくなっちゃった！
概要
Novel Craft（ノベルクラフト）は、東京・世田谷区南烏山にあるビアパブ。投稿では17:00 Openとして、ハニーマスタードソースを使ったベーコンチーズバーガーと、8本のタップリストを案内している。
フード
バーガーは、蜂蜜とマスタードを使ったソースにベーコンとチェダーチーズを合わせた構成。香ばしいベーコンの風味と濃厚なチーズを、甘みと酸味のあるソースがまとめる一品として紹介されている。ビールの合間に、しっかり食べごたえのあるフードを合わせたい日に向く内容だ。
Tap List
- Novel Craft Brewing / Delay
- Novel Craft Brewing / Red Purple
- Novel Craft Brewing / Reloop
- Novel Craft Brewing / Echo
- Cave D'occi × Novel Craft / Reflection
- Celladoor / Trueborn
- Left Hand / Peanut Butter Milk Stout
- CRAFTROCK / Joy Hopposites
自家醸造の4種に、コラボ1種とゲスト3種を合わせた構成で、店の個性と外部銘柄の両方を楽しめる内容になっている。`Peanut Butter Milk Stout` のように味の輪郭が想像しやすい1杯から、`Reflection` や `Joy Hopposites` まで揃っており、食事とあわせて飲み進めやすい。千歳烏山で、料理とタップを一緒に追いかけたい夜に使いやすい1軒だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は東京・南烏山のビアパブ、Novel Craftが17時オープンで8種のタップを出してきた話なんだよ。しかもハニーマスタードのベーコンチーズバーガーまで添えてくるの、反則級だよね。
麦ちゃんえっ！ 17時オープンの時点で仕事終わり勢を全力で狙い撃ちしてるし、バーガーまであるの最高じゃん！
ホップ兄しかも中身がいいんだよ。Novel Craft BrewingのDelay、Red Purple、Reloop、Echoで自家醸造4種、そこにコラボ1種とゲスト3種が乗る構成なんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ 8タップ全部見どころあるやつだ。でもDelayとかReflectionとか、名前だけだと味の想像ゲーム始まっちゃう！
ホップ兄そういうとき助かるのがLeft HandのPeanut Butter Milk Stoutで、これはミルクスタウトっていうスタイルなんだよ。甘やかな香りとコクが出やすい一杯だね。
麦ちゃんなにそれ！ ミルク入ってるの？ ピーナッツバターまで飛んできて、もう飲み物なのかデザートなのか脳が追いつかない！
ホップ兄牛乳を注ぐわけじゃなくて、乳糖でやわらかい甘みを足すことが多いんだよ。つまり甘みの設計図が入ってる感じで、香ばしさとも相性がいいんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあハニーマスタードのベーコンチーズバーガーと合わせたら、しょっぱさと甘みでずっと口が忙しいやつだ！
ホップ兄まさにそれ。蜂蜜の丸さ、マスタードの酸味、ベーコンの香ばしさを受け止めつつ、Reflection、Trueborn、Joy Hoppositesみたいなゲストとコラボも挟めるのが店の強みなんだよね。
麦ちゃん千歳烏山でこんな布陣、ずるいよ〜！ 今夜は料理とタップを順番に攻めながら、Novel Craftで飲みたくなっちゃった！
