東京・豊島区のブリューパブ、Namachaんスタンド 椎名町店で、NAMACHAん Brewingのビールが複数種開栓しています。今回の投稿では、古き良きアメリカの空気をまとったクラシカルな1杯として、『なまちゃんのゴールドラッシュラガー』が紹介されています。

現在のタップリスト


- なまちゃんのラオホ(Rauch)
- なまちゃんのマンゴーヴァイツェン(Fruit Beer)
- なまちゃんのゴールドラッシュラガー(California Common)
- なまちゃんのHazy IPA(ネクタロンVer.)(Hazy IPA)
- なまちゃんのやみつきエール麻婆(Herb & Spice Beer)

中でもゴールドラッシュラガーは、ウッディでほんのりハーバルなホップのニュアンスに、軽いカラメルやトーストを思わせるモルト感が重なる設計。派手さよりも、じわじわと旨みが広がるタイプで、落ち着いて飲み進めたい人に向きそうです。

ラインアップの幅も見どころです。スモーキーなラオホ、果実感のあるマンゴーヴァイツェン、ホップの香りを前面に出したHazy IPA、スパイス使いが気になるやみつきエール麻婆まで揃い、1軒でテイストの違いを比べやすい構成になっています。

フードでは牛タンソーセージの燻製も案内されており、こちらもビールとの相性を意識した一品。ブリューパブらしく、ビールを中心に食事までつなげて楽しめるのが椎名町店の魅力です。自家醸造の個性を確かめたいときや、飲み比べをしたい夜に立ち寄りたい店です。