東京・豊島区長崎のブリューパブ「Namachaんスタンド 椎名町店」で、新作ビール「烏龍麦酒」が開栓した。投稿では、モルティで甘めなビールを好むブルワー「太田ちゃん」が担当した一杯として紹介されており、スタイルはTea Beer、ABVは5.5%となっている。

仕込みには「一番麦汁」だけを使い、そこに烏龍茶葉を加えたという。麦芽由来のふくよかな甘みと、烏龍茶の香りが重なる設計で、投稿では紅茶を思わせる気品ある香りと、締めに向く余韻が特徴として説明されている。

この日のTAP LISTには、

- なまグレサワー（Hard Seltzer）
- なまちゃんのHazy IPA（ホップカクテルVer.）
- ひゃくここのつDDHラガー（DDH IPL）
- レモンケルシュ（Kölsch）
- 烏龍麦酒（Tea Beer）
- なまちゃんのゴールドラッシュラガー（California Common）

の6種が並んでいた。いずれもNAMACHAん Brewingのラインナップで、気分に合わせて軽快なハードセルツァーから、ホップをしっかり感じるIPA、飲み口のきれいなラガー、そして茶葉を使った新作まで選べる構成だ。

Namachaんスタンド 椎名町店は、東京都豊島区長崎にあるスタンド型のブリューパブ。自家醸造ビールを中心に楽しめるため、椎名町エリアで一杯だけ立ち寄るにも、飲み比べを目的に訪れるにも使いやすい。新作の烏龍麦酒は、食後の一杯やゆっくり味わいたい時間に向きそうな内容で、店の個性がよく出た1杯といえる。