アイリッシュパブ タラモア、5月17日にギネスと志賀高原IPAを提供
東京・富ヶ谷のアイリッシュパブ タラモアが、5月17日(日)15:00〜23:00の営業内容を公開した。ギネス、志賀高原ビールIPA、ヱビスに加え、イカリ醸造のアイリッシュレッドやコラボビールも並ぶ構成。週末限定のラムローストも合わせて楽しめる。
東京・渋谷区富ヶ谷のアイリッシュパブ タラモアは、5月17日(日)の樽生ラインナップを公開した。日曜は15:00開店、23:00閉店で、ゆっくり飲み始めやすい時間帯。代々木公園エリアらしい落ち着いた空気のなかで、定番からゲストまで幅広いビールを選べるのがこの店の持ち味だ。
この日のRegular Beerは、ギネス、志賀高原ビール IPA、ヱビスの3本立て。黒の定番からホップの効いたIPA、そして飲み慣れたラガーまでそろい、1杯目の入り口を選びやすい。タップの軸がはっきりしているので、食事と合わせる前提でも組み立てやすい構成だ。
Today's English Style Ale -Nitro- には、イカリ醸造のアイリッシュレッドを用意。窒素ガスならではのきめ細かな口当たりで、まろやかな飲み心地が期待できる。赤みのあるモルト感を楽しみたい人には、定番の黒やラガーとはまた違う選択肢になる。
Today's Guest Beer は、DOGFISH HEAD x OXBOW x 志賀高原ビールの Kind of Gold。W-IPA with Rice & Honey と紹介されており、アメリカ2ブルワリーと志賀高原ビールのコラボレーションらしい存在感がある。柑橘感と甘みのバランスを意識した造りで、複雑さのあるゲスト枠として注目しやすい。
フードはラムローストが週末限定のメニュー。温野菜とマッシュポテトに、ミントソースとグレイビーを添える内容で、アイリッシュパブらしい食中の相棒としてわかりやすい。照明を落とした店内とギネスを軸にした空気感は、クラフトビールをじっくり味わいたい夜とも相性がよさそうだ。日曜の富ヶ谷で、定番とコラボの両方を飲み比べたい人に向くタップリストと言える。
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