東京・中延の「伊豆屋商店」が、InstagramでWest Coast Brewingのゲストビール入荷を案内した。投稿では、新作の仕入れが続いていた流れを受け、今回は安定感のある定番を選んだとしており、ビール好きにはわかりやすい一本筋の通ったラインナップになっている。

入荷したのは、以下の3種。

- Starwatcher / West Coast IPA
- Full Hop Alchemist / Hazy DIPA
- Slow Motion CBD / Hazy Session IPA

StarwatcherはWCBを代表するWest Coast IPAで、キレのある飲み口とホップの輪郭が魅力の一本。Full Hop Alchemistは濁りのあるHazy DIPAで、より厚みのあるホップの香りやジューシーさを楽しみたい人に向く。Slow MotionはCBDを使ったHazy Session IPAで、軽快さと飲みやすさを重視した1杯として並ぶ。3本ともWest Coast Brewingらしい設計で、IPA好きからHazy派まで幅広く受け止められる内容だ。

伊豆屋商店は、東京・品川区中延にあるビアパブ。街場の一軒として立ち寄りやすく、こうした定番ゲストが入ると、仕事帰りや週末の一杯がぐっと選びやすくなる。今回は「まずはStarwatcher、次にHazy、締めにSession」という流れで飲み進めるのもよさそうだ。ゲストビールの入れ替わりを追う楽しさと、定番を安心して飲める良さが同居した入荷となっている。