東京・豊島区目白のインクホーンブルーイングは、5周年イベント「DAY3」を6月19日(金)に行う。投稿では、会場を併設のTasting Room、営業時間を12:00〜21:00と案内しており、予約は受け付けず、エントランスフリーで楽しめる内容になっている。

イベント情報


- 日時: 6月19日(金) 12:00〜21:00
- 会場: Inkhorn Brewing Tasting Room
- フード: Chillmatic Hamburger & Bistro
- 予約: 不可
- 入場: エントランスフリー

DAY3のフードとして案内されているのが、Chillmatic Hamburger & Bistro。ブルワリーの周年企画にフード出店を組み合わせることで、ビールと食事をその場で合わせて楽しめる構成になっている。投稿の書きぶりからも、5周年イベントの中で日ごとの役割を分けながら、来場者が立ち寄りやすい形を意識していることがうかがえる。

インクホーンブルーイングは、公式サイトで「Brewery in Mejiro, Tokyo.」と案内する、豊島区目白2-2-2のブルワリー兼テイスティングルーム。平日は13:00〜21:00、土日祝は12:00〜19:00で営業しており、街の中で日常的にビールを楽しめる場所として知られている。周年イベントの3日目は、その拠点で積み重ねてきた5年を、フードとともに確かめる一日になりそうだ。