季節の一皿が再登場

クラフトビール&スパイスフード「ねこの集会所」梅ヶ丘では、「たっぷりアサリのフォー」が1年ぶりにラインアップへ戻った。投稿では、アサリ出汁に昆布を合わせ、青ネギ、パクチー、八角、ニョクマムで香りと旨みを重ねた一杯として案内されている。つるりとした口当たりの麺に、貝の旨みがじわっと広がる構成だ。

この日のタップリスト

ドラフトは3サイズから選べ、カップでの持ち帰りにも対応。ビールのラインアップは、Session IPAからラガー系、ダーク系、Hazyまで幅広い。

- Ocean Avenue / CRAFTROCK
- Pirono Helles / Pirono
- Cascara / Flora Farmentation
- KASUMI / 志賀高原
- Super Fresh / WCBインクホーンコラボ
- Moon Calendar / NOMCRAFT

IPAの切れ味を楽しめる銘柄に加えて、HellesやDunkel系も並んでおり、食事に合わせて選びやすい構成になっている。

缶・ボトルも店内で楽しめる

この店は、クラフトビールとスパイスフードを軸にしたビアパブであり、ボトルショップとしての使い方もできる。缶・ボトルのビールは店内で飲むことも買って帰ることも可能で、ラベルデザインで選ぶ楽しみもあるという。IPAやラガーなど、好みに合わせて寄り道しやすいのも特徴だ。

6月はハッピーアワーを実施

投稿では、6月限定で月〜金の15時〜19時にハッピーアワーを実施し、生ビールがどれでも10%オフになることも告知している。本日も15時〜24時の営業。梅ヶ丘で、季節のフォーとクラフトビールを一緒に楽しみたい日に使いやすい一軒だ。