CRAFTROCK TAPROOMでシーズナルスタウト「S'MOREMAN」を紹介
CRAFTROCK TAPROOM（東京・高尾）では、シーズナルビール「S'MOREMAN（スモアマン）」を紹介している。Metallicaの「Enter Sandman」に着想を得たハセ監修の一杯で、マシュマロを思わせる香りとドライな飲み口が特徴だ。
ホップ兄高尾山口駅そばのCRAFTROCK TAPROOMで、季節限定のS'MOREMANが出てるんだよ。これ、Metallicaの『Enter Sandman』に着想を得たっていう、音楽好きにも刺さる一杯なんだ。
麦ちゃんえっ、ビールなのにメタリカ!? 曲から生まれたビールって、発想がもうロックすぎるよ！
ホップ兄しかもスタイルはスモアをイメージしたスタウト。焚き火で焼いたマシュマロにチョコとクラッカーを挟む、あのデザート感をビールでやってるんだよね。
麦ちゃんスタウトって聞くと、ずっしり苦いイメージあるけど…デザート感のある黒ビールってこと？
ホップ兄そうそう、ただ甘ったるいわけじゃなくて、飲み口は意外とドライなんだ。香りはマシュマロっぽいのに、口に入れるとスッと引いていく設計で、甘さが前に出すぎないのがうまいところ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ重たすぎなくて飲みやすそう。しっかりボディなのに、夜にゆっくり楽しめる感じかな？
ホップ兄まさにそれ。しかも監修はアシスタントブルワーのハセで、ハセ監修の一杯ってところも胸アツなんだよ。こういう現場の個性が出る限定品は、飲む前から物語が立つんだ。
麦ちゃんなにそれ、かっこよすぎる！ しかもペアリングまであるんだね、トレイルミックス推しって意外と実用的！
ホップ兄ドライフルーツの熟成感、プレッツェルの穀物感、チョコの要素が、ロースト感と好相性なんだ。山の帰りに一杯やりながらつまむと、かなり気持ちいいやつだよね。
麦ちゃんCRAFTROCK TAPROOMも高尾らしくていいなあ。木の温もりの店内で飲んだら、なんかもうそれだけでごちそう感ある！
ホップ兄自家醸造のフレッシュさに、自家製酵母パンやDELIまであるから、一杯だけでも満足できるのが強いんだよ。これはもう、山のあとにS'MOREMANで締めるしかないね。
麦ちゃんうん、今日はもう頭の中がスモアだよ！ 高尾で一杯、絶対おいしいやつだね、行きたくなってきた！
高尾山口駅そばのタップルームで、季節限定の1杯
CRAFTROCK TAPROOMの公式Instagramで、シーズナルビール「S'MOREMAN（スモアマン）」が紹介された。投稿では、アシスタントブルワー「ハセ」監修のビールで、Metallicaの「Enter Sandman」にインスパイアされたレシピであることが明かされている。
S'MOREMANは、焚き火で焼いたマシュマロをチョコレートとクラッカーで挟むスモアをイメージしたスタウト。見た目や香りの印象はデザート寄りだが、投稿によれば飲み口は意外にもさっぱりしており、甘さが前面に出すぎない設計だという。ボディはしっかりしつつも重たくなりすぎず、少し肌寒い日にゆっくり味わうのに向いていそうだ。
ペアリングとしては、トレイルミックスが推奨されている。ドライフルーツの熟成感、プレッツェルの穀物感、チョコレートの要素が、ビールの香りやロースト感と自然につながる組み合わせだ。
CRAFTROCK TAPROOMは、高尾山口駅そばにあるブリューパブ併設のタップルーム。木の温もりがある店内で、自家醸造のフレッシュなビールを楽しめるほか、自家製酵母パンや旬のDELIプレートもそろえる。ベンチでくつろぐもよし、カウンターで一杯だけ立ち寄るもよしという、山あいの拠点らしい使い方がしやすい店だ。
音楽を背景にした醸造思想を持つCRAFTROCKらしく、S'MOREMANもまた、曲名から着想を得たストーリー性のある限定ビールとして位置づけられる。高尾で一杯飲む理由を、あらためて増やしてくれる季節商品といえる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄高尾山口駅そばのCRAFTROCK TAPROOMで、季節限定のS'MOREMANが出てるんだよ。これ、Metallicaの『Enter Sandman』に着想を得たっていう、音楽好きにも刺さる一杯なんだ。
麦ちゃんえっ、ビールなのにメタリカ!? 曲から生まれたビールって、発想がもうロックすぎるよ！
ホップ兄しかもスタイルはスモアをイメージしたスタウト。焚き火で焼いたマシュマロにチョコとクラッカーを挟む、あのデザート感をビールでやってるんだよね。
麦ちゃんスタウトって聞くと、ずっしり苦いイメージあるけど…デザート感のある黒ビールってこと？
ホップ兄そうそう、ただ甘ったるいわけじゃなくて、飲み口は意外とドライなんだ。香りはマシュマロっぽいのに、口に入れるとスッと引いていく設計で、甘さが前に出すぎないのがうまいところ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ重たすぎなくて飲みやすそう。しっかりボディなのに、夜にゆっくり楽しめる感じかな？
ホップ兄まさにそれ。しかも監修はアシスタントブルワーのハセで、ハセ監修の一杯ってところも胸アツなんだよ。こういう現場の個性が出る限定品は、飲む前から物語が立つんだ。
麦ちゃんなにそれ、かっこよすぎる！ しかもペアリングまであるんだね、トレイルミックス推しって意外と実用的！
ホップ兄ドライフルーツの熟成感、プレッツェルの穀物感、チョコの要素が、ロースト感と好相性なんだ。山の帰りに一杯やりながらつまむと、かなり気持ちいいやつだよね。
麦ちゃんCRAFTROCK TAPROOMも高尾らしくていいなあ。木の温もりの店内で飲んだら、なんかもうそれだけでごちそう感ある！
ホップ兄自家醸造のフレッシュさに、自家製酵母パンやDELIまであるから、一杯だけでも満足できるのが強いんだよ。これはもう、山のあとにS'MOREMANで締めるしかないね。
麦ちゃんうん、今日はもう頭の中がスモアだよ！ 高尾で一杯、絶対おいしいやつだね、行きたくなってきた！
